Kaip mes naudojome grybų kompostą sode? Kada dirvožemis išlieka potencialiai vaisingas? Kaip išauginti milžinišką grybų derlių sodo sklype? Dvidešimt kubinių metrų grybų.

2020 m. savo sode užauginome gana didelį grybų derlių.

Ypatingo tikslo grybauti neturėjome. Tai tapo malonia premija ir, taip sakant, šalutiniu produktu, naudojant specializuotą dirvą sode po pramoninio grybų auginimo. Vadinamoji grybų kasyba. Paprastai grybų gamyboje iš tokio dirvožemio nuimama viena ar dvi derliaus bangos, o tada ji turi būti pakeista nauja, nes manoma, kad tai yra ekonomiškiau, nei laukti vėlesnių, mažiau produktyvių bangų. Tačiau senas dirvožemis vis dėlto išlieka potencialiai vaisingas, be to, jame yra daug žemei naudingų dalykų.

Prieš keletą metų mes jau buvo teigiama sodo patirtis naudojant panaudotus austrių grybų blokus. Ir šiemet nusprendėme tai pakartoti. Tik tiek, kad šį kartą tūrio prasme daugiausia dėmesio skyrėme perdirbimui iš pievagrybių, o austrių grybų ėmėme labai mažai.

Austrių grybai 2020 m. balandžio mėn. Auga verandoje. Autorės nuotrauka

Taigi 2020 metų birželio pradžioje riaumojantis savivartis linksmai į mūsų aikštelę išmetė dvidešimt kubinių metrų grybų atliekų. Kas neišmanančiam žmogui atrodė labai keista. Mūsų kaimynai tikriausiai nesuprato, kieno buitines atliekas netikėtai nusprendėme užkasti savo sklype..

Iš nuotraukos nelabai aišku, kad atvežto pievagrybių komposto tūris buvo gana nemažas. Tačiau per kelias dienas mes su vaikais visą šitą krūvą išvežėme į skirtingas sodo vietas..

Kur supylė: po visais vaisiais, po braškėmis, mulčiavo bulves (turime nedaug, apie šimtą+-), pripylė lysves viename šiltnamyje ir šiek tiek nuėjo į porą gėlynų..

Be to, palei tvorą vienoje ir kitoje aikštelės pusėje išklojome maišus su šia žeme tiesiai ant neapdorotos žemės, iš jų darydami ilgas šiltas keteras, kuriose pasodinome moliūgus ir cukinijas..

Tikriausiai reikia atskirai paaiškinti, kodėl šį kartą pirmenybę teikėme pievagrybių žemei. Pagrįstai apmąstę padarėme išvadą, kad tai kur kas vertingesnis kailis, nes… Pievagrybių atliekose yra arklių ir paukščių mėšlo, šiaudų ir durpių, o austrių grybų atliekos yra praktiškai gryni šiaudai arba saulėgrąžų lukštai – gana prasta sudėtis. Be to, pievagrybių mėšlas nėra tik mėšlas. Tai švara ir garantuotas kurmių svirplių nebuvimas su Chruščiovu ir kitais nekviestais svečiais, kuriuos nesunkiai galima gauti perkant mėšlą urmu, automobiliu. O kainos prasme mums apskritai pasisekė: iš tikrųjų mokėjome tik už pristatymą, nes… šeimininkas žemę atidavė beveik už dyką, kad tik greičiau atsilaisvintų reikalingi plotai.

Grįžkime prie savo grybų: nuo įdarymo praėjo maždaug trys savaitės ir pora liūčių. Ir prasidėjo…

Na, kadangi mes jau buvome kažką panašaus išgyvenę anksčiau, buvau psichiškai pasiruošęs tokioms apimtims. Svarbiausia šiuo klausimu yra nedelsiant perdirbti. Nes šiandien atsineši kibirą ir neperdirbi ir… vėl! – Rytoj tavęs laukia du tokie kibirai, o poryt trys. O poryt pirmas kibiras jau keliaus į kompostą, jei per tą laiką jūsų rankos nesulaukė. Grybai yra subtilus dalykas vasarą, net ir šaldytuve, jie ilgai neišsilaiko.

Mes turime komodą ir šaldiklius dviejuose dideliuose šaldytuvuose. Turint omeny, kad pavasarį jau buvome juos iš dalies pripylę austrių grybų, tai vidurvasarį šie šaldikliai beveik iki talpos prisipildė vien grybais. Tai buvo signalas, kad laikas pradėti atiduoti derlių į geras rankas. Giminaičiai, kaimynai ir kiti pradėjo reguliariai dovanoti dėžutes ir maišelius šviežių grybų..

Tai tęsėsi iki rugpjūčio, kai pagaliau atėjo išganinga ramybė. Tiesa, tuo metu pradėjo bręsti kitų sodo javų derlius ir prasidėjo naujas mūšis, bet apie tai kitą kartą…)

Bet kaip su pagrindine komposto užduotimi, ar jis susidorojo? Pabandykime paskaičiuoti.

Pasibaigus 2020 metų sezonui mūsų svarbiausio ir mylimiausio derliaus – bulvių – buvo prikulta per 450 kg iš šimto kvadratinių metrų. Kai kuriems tai nėra tiek daug, bet mums tai buvo wow suma..

Taip yra nepaisant to, kad mes iš tikrųjų visiškai neprižiūrėjome bulvių, net jų nekalėme. Tiesiog pasodino į gūbrius, apibarstė ūglius grybų kompostu, vieną kartą išravėjo ir viskas. Tada mes tiesiog kasėme.

Kitos mūsų daržovės

Kopūstas – oho! Moliūgai – oho! Na, visa kita. Priešingai nei draudimai, aš net šiek tiek komposto įdėjau į burokėlius ir morkas tarpuose tarp eilių ir nieko blogo neatsitiko, prieš kokius 20 metų, kai gyvenau Ukrainoje, niekas nenukentėjo! Jo buvo ir kiek daug, pavasarį perteklius šersime viščiukams, nes… negalime visko susitvarkyti patys.

Visuose mūsų vaismedžiuose, po kuriais į kamieno ratus pabarstėme storu sluoksniu šio komposto, praėjus savaitei po pirmojo lietaus, buvo tiesiog beprotiškas šakų pagausėjimas, tai buvo iš karto pastebima!.. Kol kas tik dvi obelys duoda mums vaisių, vienas pirmą kartą praeitą sezoną, antras – jau vėl. Abu rudenį buvo apibarstyti vaisiais.

Deja, ryšio su kriaušėmis atsekti nepavyko (viena žydėjo pirmą kartą, antra – vėl), nes žydėjo gana gausiai, bet pavasario pabaigoje kažkodėl didžioji dalis spalvos nukrito, ir tiesiogine prasme ant kiekvieno medžio pradėjo žydėti 10-12 kriaušių. Tik pusė šio skaičiaus išgyveno nuo kiaušidės iki brandos – kai kurie pakeliui nukrito patys, kai kuriems padėjo smarkūs liūtys ir vėjai, o kai kuriems padėjo visur paplitę plėšikai strazdai. Išėjo nelabai gerai, apskritai..

Jei apibendrinsime visus grybų mulčiavimo pranašumus, rezultatas yra toks vaizdas::

– Per 2020 m. sodininkystės sezoną gauta apie 800 kg produkcijos: grybų, daržovių, uogų ir vaisių.;

– Mūsų sunkus priemolis buvo gerokai patobulintas: rezultatas gyvas, purus dirvožemis, praturtintas mineralais ir mikroelementais;

– be sunkumų buvo sukurtos neapdorotos žemės plotai, kurie buvo nepasiekiami (lovos palei tvorą).

Atskira premija yra didžiulis teigiamas įvertinimas iš dėkingų mūsų sodo pertekliaus gavėjų.

Apskritai mes rekomenduojame.

Elena, Botaniko lizdas.