Kiaulių laikymas giliuose kraikuose: privalumai ir trūkumai. Kas yra gilus kraikas? Iš ko gaminama šiltas kraikas? Kiaulių laikymo ant gilaus kraiko privalumai ir trūkumai.
Kiaulių laikymas giliuose kraikuose: privalumai ir trūkumai
Vienkiemyje auginant kiaules, aktualus mėšlo šalinimo klausimas. Nemalonus kvapas, o vasarą ir musės, sukelia diskomfortą ne tik šeimininkams, bet ir jų kaimynams. Kiaulių laikymas ant gilios pjuvenų ir šiaudų lovos išsprendžia šias problemas. Tačiau šis metodas turi keletą savybių, į kurias reikia atsižvelgti.
Kas yra gilus kraikas?
Pjuvenų sluoksnis arba jų mišinys su drožlėmis ar šiaudais, apdorotas bakteriniu preparatu, vadinamas „giliu kraiku“. Sluoksnio storis turi būti ne mažesnis kaip 70 cm. Kadangi lysvės eksploatavimo metu reikia pridėti sauso pagrindo, sluoksnio storis gali siekti iki 1 m.
Gyvybės procese bakterijos apdoroja gyvūnų išmatas. Mėšlo fermentacija vyksta išsiskiriant šilumai, todėl toks kraikas vadinamas „šiltu“. Pjuvenų storyje temperatūra pakyla iki +40-45°C, paviršiuje jaučiama maloni šiluma, t=+10-20°C.
Gyvūnų laikymo giliame krašte sėkmė priklauso nuo to, kaip bus sudarytos patogios sąlygos bakterijoms gyventi. Normaliam naudingų mikroorganizmų funkcionavimui jums reikia:
šiltas,
oras,
nedidelė drėgmė,
mityba.
Jei tenkinamos visos sąlygos, gilus kraikas turėtų išsilaikyti 3 metus, po to reikia visiškai išvalyti gardus ir pašalinti supuvusį kompostą. Jei dėl kokių nors priežasčių bakterijos miršta, kraikas nustoja veikti ir jūs turite jį pakeisti daug anksčiau. Dažniausiai šeimininkai kiaules ant pjuvenų laiko vieną penėjimo sezoną, t.y. 6-8 mėn.
Iš ko gaminama šiltas kraikas?
Pagrindinė medžiaga giliam pakratui yra pjuvenos. Vietovėse, kur šalia veikia lentpjūvė, medienos gamybos atliekų netrūksta. Jie skiriami už vardinį mokestį, 1-1,5 tūkst., o kartais net ir nemokamai.
Pjuvenos gana greitai sutankina, o tai blogai veikia bakterijų gyvenimą. Į mišinį įdėjus medžio drožlių ar šiaudų substratas tampa puresnis, todėl pagerėja lysvės kokybė ir ji tampa gyvybingesnė. Apytikslės tokių mišinių ruošimo proporcijos: 70-80% pjuvenų + 20-30% šiaudų arba didelių drožlių.
Naudojant šiaudus, reikia atkreipti dėmesį į jų kokybę. Jis turi būti sausas, be pelėsio požymių.
Avižų šiaudai yra labiausiai pageidaujamas mišinio komponentas šiltam guoliui dėl savo aukštos sorbcijos savybių. Kviečių ir miežių šiaudai stambesni, prasčiau sugeria drėgmę, tačiau ilgiau išlaiko birią struktūrą.
Rugių šiaudai dažnai užteršti skalsėmis – patogeniniu grybu, kuris paveikia žieminių rugių sodinimą beveik visur. Kiaulių laikymas ant šiaudų, kuriuose yra patogeninių grybų sporų, sukelia virškinimo sutrikimus, viduriavimą, sukelia odos ligų vystymąsi, o rimtos infekcijos atveju gali paralyžiuoti gyvūnus.
Šilta lova gali būti sudaryta tik iš pjuvenų. Tokiu atveju būtina kasdien purenti substratą, kad jis prisotintų deguonimi ir išvengtų įmirkimo.
Kiaulių laikymo ant gilaus kraiko privalumai ir trūkumai
Paršelių laikymas ant pjuvenų turi daug privalumų, jei veikia bakterijos.
Nereikia kasdien valyti aptvarų ir pašalinti mėšlą.
Mėšlui laikyti specialios vietos skirti nereikia.
Nemalonaus kvapo nebuvimas rajone padeda palaikyti gerus santykius su kaimynais.
Kiaulėje nėra nemalonaus amoniako kvapo, jį pakeičia malonus supuvusios medienos aromatas.
Žiemą gyvūnai jaučiasi patogiau, nes mėšlo fermentacijos metu išsiskiria šiluma lysvės paviršiuje + 10-15°C.
Kiaulės, priešingai nei manoma, yra švarūs gyvūnai. Jei gardo plotas atitinka galvų skaičių, paršeliai tuštinsis vienoje vietoje, maksimaliu atstumu nuo lesyklėlės ir nuo miego vietos. Paprastai jie deda savo „krūvas“ į tolimiausią kampą arba, atvirkščiai, prie įėjimo į rašiklį.
Kasdien valant mėšlą, procesas nėra labai sunkus, nes nereikia valyti viso gardo, tereikia surinkti susikaupusias krūvas. Valant du kartus per dieną, mėšlas nebarstomas po visą gardą, o kiaulės išlieka švarios.
Jei gyvūnai laikomi per mažoje dėžėje, jie negali atskirti vietos į „valgomąjį“, „miegamąjį“ ir „tualetą“. Tokiu atveju mėšlas bus tolygiai paskirstytas visame garde, o tai apsunkins valymą.
Kasdien valyti rašiklius gali atrodyti nuobodžiai, tačiau reguliariai valant darbas neužima daug laiko. Viena kiaulė per dieną duoda po kastuvą mėšlo, jį ištraukti daržo karučiu nėra taip sunku.
Laikant kiaules ant pjuvenų nereikia kasdien valyti ir šalinti mėšlo, o tai labai supaprastina kiaulių augintojo gyvenimą. Tačiau gilaus kraiko priežiūra taip pat reikalauja laiko ir fizinių pastangų.
Mėšlas maitina bakterijas, tačiau per didelė substrato drėgmė kenkia aerobiniams mikroorganizmams. Kad šiltas kraikas veiktų, mėšlas turi būti tolygiai paskirstytas visoje aptvaroje, todėl kiaulių augintojas turės rankiniu būdu paskleisti mėšlo krūvas ir įterpti jas į pjuvenas.
Kad bakterijos gautų joms reikalingą deguonį, substratą reikia purenti kapliu arba iškasti tai daryti kasdien.
Kiaulės pačios aktyviai kasa pjuvenas, kol jos šviežios, tačiau kraikui išbrinkus, gyvuliai nebegali susidoroti su purenimu. Kiaulių augintojas turės aktyviai dalyvauti šiame procese.
Atėjus laikui pakeisti substratą arba jį per anksti išmesti, komposto pašalinimas pareikalaus daug laiko ir fizinių pastangų.
Dideliuose ūkiuose kiaulių fermos suprojektuotos taip, kad mėšlą būtų galima išvežti traktoriumi – praėjimų plotis ir lubų aukštis leidžia įrangai dirbti kiaulidės viduje. Privačiame ūkyje visa našta tenka kiaulių augintojui.
Norėdami suprasti tūrius, viename 5 kvadratinių metrų rašikliu. m bus apie 4 kubinius metrus suspausto komposto (kurio sluoksnio aukštis 70 cm). Valymo metu turėsite išimti daugiau nei 60 karučių (su sodo vežimėlio tūris 65 litrai = 0,065 kub.m).
Mėšlo saugykla
Mėšlo šalinimas yra rimta problema, ypač jei kiaulių populiacija gana didelė. Pagal sanitarinius standartus mėšlo krūva turi būti laikoma aptvertoje teritorijoje su betoniniu pagrindu arba tankiu molio sluoksniu, kad skysta ekskrementų frakcija neterštų gruntinio vandens.
Pagal įstatymą atstumas nuo mėšlo krūvos iki namo (savo ar kaimyninio) turi būti ne mažesnis kaip 10 m Laikant šviežią kiaulių mėšlą keli metrai nuo krūvos, pasklinda nuolatinis nemalonus kvapas. Mėšlo krūva provokuoja musių veisimąsi, o tai sukelia nepatogumų tiek žmonėms, tiek gyvūnams.
Laikant kiaules ant pjuvenų, mėšlo laikymo problema išsprendžiama savaime. Supuvęs kraikas yra kompostas, kuris gali būti naudojamas kaip organinė trąša. Jei panaudotą substratą sudėsite į krūvą laikinam saugojimui, tai nesukels nepatogumų.
Nemalonaus kvapo nebuvimas rajone padės palaikyti gerus santykius su kaimynais. O jei kiaulių augintojas leis naudoti ekologišką kompostą, kaimyniniai santykiai dar labiau sustiprės.
Tačiau ne visada pavyksta sukurti tinkamas sąlygas bakterijoms gyventi, ir tada situacija su mėšlo fermentacija neatrodo tokia rožinė.
Laikant kiaules ant gilaus kraiko, kiekvienai suaugusiai galvai turi būti ne mažiau kaip 5 kv.m, jaunesniems nei 4 mėnesių paršeliams – ne mažiau kaip 2 kv.m. ant galvos. Jei gyvūnų skaičius neatitinka gardo ploto, dėl didelio šlapimo kiekio pjuvenos tampa per šlapios ir bakterijos „nuskęsta“.
Šlapia lova nustoja veikti ir skleidžia stiprų amoniako kvapą. Tokiomis sąlygomis gyvūnų laikyti neįmanoma, nes jų apetitas pastebimai sumažėja. Dėl padidėjusios patalpų drėgmės gyvūnai gali sirgti kvėpavimo takų ligomis.
Išvalyti rašiklį ir visiškai pakeisti pagrindą yra labai varginantis darbas, kurį apsunkina stiprus nemalonus kvapas. Jei pjuvenas teks pakeisti kietą žiemą, jas pašalinti iš kiaulidės bus dar sunkiau.
Nėra kvapo
Kiaulių laikymas ir mėšlo kvapas – neatsiejami dalykai. Tačiau jūs galite sumažinti nemalonius kvapus, jei gerai apgalvosite kiaulidės dizainą. Nepriklausomai nuo to, kaip gyvūnai laikomi, kiaulidėje turi būti vėdinimo sistema.
Gryno oro antplūdis reikalingas ne tik kvapams panaikinti, bet, dar svarbiau, sumažinti drėgmę patalpoje. Jei kiaulės laikomos ant pjuvenų, reikalinga tiekimo ir ištraukiamoji ventiliacijos sistema, nes mėšlo fermentacijos metu padidėja oro drėgmė.
Kai kiaulės laikomos ant purvinų grindų, kvapas bus stipriausias, nes mėšlas ir šlapimas prisotins žemę ir pavers ją bjauriai dvokiančia pelke.
Paršelių laikymas ant cementinių grindų kenkia gyvulių sveikatai, nes tokios grindys žiemą labai atšąla. Tačiau vasarą šiek tiek nuožulnios cementinės grindys ir kanalizacija padeda išlaikyti gardus švarius, o grindis galima nuleisti žarna.
Medinės grindys yra geras pasirinkimas paršeliams laikyti. Tačiau lentos ilgai nebūna naujos. Palaipsniui mediena bus prisotinta agresyvių skysčių ir įgaus nuolatinį kvapą, kurio negalima pašalinti.
Idealus variantas – medines grindis padengti gumine danga. Tai leidžia išvalyti ir, jei reikia, plauti grindis žarna. Šios grindys tarnaus ilgus metus ir nebus persotintos nemalonių kvapų.
Jei šiltas kraikas prižiūrimas teisingai ir gardo dydis atitinka gyvulių skaičių, tvarte nėra mėšlo kvapo. Iš karto įrengus naujas lysves kiaulidėje tvyro malonus medienos kvapas.
Bet jei bakterijos nustoja veikti arba miršta, mėšlas ir šlapimas, įsigėrę į pjuvenas, nustoja būti apdorojami. Kasdien kvapas tvarte taps vis aštresnis dėl amoniako garų.
Pjuvenų purenimo procesą lydi ir nemalonus kvapas, nes šeimininkui reikia išmaišyti krūvą ekskrementų ir tolygiai paskleisti per visą aptvarą.
Šiltas
Mažuose ūkiuose kiaulės dažniausiai laikomos nešildomuose tvartuose. Žiemą temperatūra viduje yra šiek tiek aukštesnė nei lauke. Kiaulės gali ištverti šalčius, tačiau didelis svorio prieaugis žiemą – iš piršto laužtas.
Didžioji dalis energijos išleidžiama šildymui, todėl pašarai suvartojami neefektyviai.
Laikant gyvūnus ant šiltų patalų, padėtis gerokai pagerėja. Net ant sofos paviršiaus temperatūra viršija nulį, o gilumoje net šilta. Kiaulės išsikasa sau duobę ir joje kaitinasi šaltomis dienomis.
Tačiau šeimininkas turi atsižvelgti į tai, kad pačioms bakterijoms gyventi reikia teigiamos temperatūros. Rudens pradžioje reikia pagalvoti apie šiltos patalynės sutvarkymą žiemai. Norint pradėti bakterijų procesą, reikia bent +10-15°C temperatūros.
Jei pastogės sienos užšąla, substratas taip pat užšals palei išorinę sieną, o tai lems kai kurių bakterijų mirtį.
Kiti veiksniai
Laikant vaikingas paršavedes ir nujunkytus paršelius ant šilto kraiko, reikia atsižvelgti į jo ypatybes.
Gilus kraikas sukuria patogesnes gyvenimo sąlygas paršavedei ir paršeliams. Tačiau laikant ant pjuvenų, didelė tikimybė, kad kiaulė savo svoriu sutraiškys jauniklius. Ant medinių grindų, įrengus specialias tvoreles, kiaulei atsigulus ant grindų maitintis, paršeliai dažniau pabėga.
Baravykams, po kastracijos procedūros, būtina skirti indą su švariomis, sausomis grindimis. Laikant kastruotus paršelius ant pjuvenų, kuriose yra bakterijų, atvira žaizda gali užsikrėsti, o tai sulėtins gijimą.
Kaip pasidaryti gilų pjuvenų kraiką
Visų pirma, savininkas turi apsvarstyti perteklinės drėgmės pašalinimo iš rašiklio sistemą. Medinėms grindims paruošti nereikia. Ant molinių grindų reikia pakloti drenažinį smėlio sluoksnį. Įrengiant šiltą patalynę daugiausia problemų kelia betoninės grindys. Jei grindys neturi nuolydžio, ant jų patartina pakloti lentą, kuri pasitarnaus drenažui.
Pjuvenos padengiamos 20 cm storio sluoksniais, kiekvienas sluoksnis apdorojamas bakteriniu preparatu. Giliam kraikui įrengti reikės 3-4 sluoksnių.
Bakterijos įvedamos sausoje formoje, sumaišomos su sėlenomis arba tirpalo pavidalu, purškiant iš purškimo buteliuko. Taikant sausą biologinį produktą, substratą reikia lengvai sudrėkinti iš purkštuvo. Viršutinis sluoksnis nėra apdorotas ir nesudrėkintas.
Esant aukštesnei nei +10-15°C temperatūrai, bakterijos suaktyvėja per 2-3 dienas, po to būtina gyvūnus paleisti. Paršelių skaičius garde neturėtų būti per mažas – tada bakterijoms neužteks maisto. Švirkštimo priemonės gyventojų tankis neturėtų būti per didelis, kitaip bakterijos „nuskęs“ šlapiame substrate.
Kas kelias dienas būtina purenti viršutinį substrato sluoksnį, kad jis prisisotintų deguonimi. Kiaulių mėšlas turi būti įmaišytas į pjuvenas, tolygiai paskirstant jas visame gardo plote.
Biologinio produkto suvartojimas priklauso nuo pasirinkto prekės ženklo, turite vadovautis naudojimo instrukcija:
Perkant biologinius produktus reikia atsižvelgti į tai, kad kartą per mėnesį reikės papildomai įberti šviežių pjuvenų su nedideliu kiekiu bakterijų. Fermentacijos medžiagų sąnaudos – 10 g/kv.m.