Mėta, skirta apsaugoti pomidorus nuo vėlyvojo pūtimo ir dar daugiau: mėtų nauda sodo sklype, receptai nuo ligų ir kenkėjų.

Gydomosios mėtų savybės

Mėtos yra labai aromatingas vaistinis augalas, randamas beveik bet kuriame sode. Pagrindinė mėtų veiklioji medžiaga yra eterinis aliejus, kurio vienas iš komponentų yra mentolis. Be laukinių mėtų (pievų mėtų, pelkinių mėtų), dabar išvesta daugybė kultūrinių veislių – pipirmėčių, korėjiečių mėtų, citrinmėčių, šokoladinių mėtų ir daugelis kitų. Mėtos gali būti naudojamos medicinos, kulinarijos ir kosmetikos tikslais..

Į derlingą dirvą geriau pasėti mėtų sėklas arba sodinti daigus. Mėtos mėgsta drėgną dirvą ir šešėlines sodo vietas (arba dalinį pavėsį). Mėtų reikėtų rinkti tuo laikotarpiu, kai augalai artėja prie savo žydėjimo tarpsnio – būtent šiuo metu augaluose susikaupė didžiausias subrendusio eterinio aliejaus kiekis. Mėtų šakeles reikia nuskinti arba nupjauti, tada susmulkinti kartu su lapeliais ir išdžiovinti (arba atvirkštine tvarka). Laikymui mėtos per daug nesumalti, kad iš augalo neišgaruotų eteriniai aliejai. Norint išsaugoti vaistiniame augale esančius eterinius aliejus, mėtas geriausia džiovinti tamsioje vietoje keturiasdešimt penkiasdešimties laipsnių temperatūroje (pavyzdžiui, elektrinėje džiovykloje arba tamsioje, gerai vėdinamoje palėpėje namuose). Džiovintas mėtas reikia laikyti sandariai uždarytame inde, pirmenybę teikiant tamsioms, vėsioms vietoms..

Tinktūrą iš mėtų galite pasigaminti naudodami degtinę arba gryną alkoholį – tai bus puikus vaistas žmonėms, turintiems skrandžio problemų (pavyzdžiui, gastritu), širdies problemų (krūtinės angina), aukštą kraujospūdį (hipertenziją). Pipirmėčių eterinis aliejus su mentoliu pasižymi puikiu antispazminiu poveikiu, plečia kraujagysles ir vėsina organizmą. Širdies ir hipertenzija sergantys pacientai mėtas gali derinti su viburnumi, gudobele, motinine žole ar valerijonu. Žmonės, turintys problemų su skrandžiu, mėtas gali derinti su ramunėlėmis ir krapais, kad palengvintų skausmingus skrandžio ir žarnyno trakto spazmus paūmėjus gastritui ir sumažintų raugėjimą persivalgius. Dėl mentolio, esančio mėtų eteriniame aliejuje, šis augalas padeda nuo judesio ligos kelyje, malšina pykinimą. Mėtos kartu su krapais puikiai padeda susidoroti su vidurių pūtimu. Esant dideliam karščiui arba esant staigiems temperatūros pokyčiams, vieną mėtų lapelį galite suminkyti pirštuose, o tada įsidėti į dešinę ausį – dėl to kūnas pradės vėsti ir neperkais net esant labai dideliam karščiui. Tą patį efektą galima pasiekti į ausį įdėjus alkoholinėje mėtų tinktūroje suvilgytą vatos tamponėlį..

Mėtos yra prabangi kulinarinė žaliava, dalis tokio populiaraus gėrimo kaip mojito. Šis gėrimas ne tik vėsina ir gaivina žmogaus organizmą vasaros karštyje, bet ir dėl jame esančių kalkių turi multivitaminų ir antispazminį poveikį. Iš mėtų galite virti uogienę ar sirupą – mėtas apibarstyti cukrumi, palikti per naktį, kad išsiskirtų sultys, tada sutrinti blenderiu, perkošti ir užvirinti žalią sirupą. Norėdami išsaugoti gražią smaragdinę uogienės spalvą, galite įlašinti nedidelį kiekį špinatų sulčių arba porą lašų maistinių dažų. Į mėtų uogienę galite dėti cukruotos citrinos ar apelsino – taip sukursite skanėstą su papildomomis sveikatos savybėmis. Jei mėtų uogienę sutirštinsite su citrina arba apelsinu su agaru, galite gauti smaragdo marmeladą, kuris turi gydomųjų savybių.

Bet koks vaistinis augalas turi kontraindikacijų vartoti. Žmonės, sergantys hipotenzija, neturėtų vartoti mėtų nėščioms moterims, taip pat žmonėms, kurie netoleruoja mentolio, turėtų būti labai atsargūs..

Mėtų veislių įvairovė: priežiūros ypatybės ir auginimo problemos.

Mėtų yra labai paklausūs tarp vasaros gyventojų. Jie mielai augina šį aštrų augalą savo soduose, kad vėliau galėtų išsivirti aromatingos arbatos ar į savo mėgstamus patiekalus įmaišyti porą lapelių. Be to, mėtos atrodo gana dekoratyviai ir gali užimti deramą vietą gėlių sode.

Prieskoninis augalas retai būna pažeistas kenkėjų. Mėta vabzdžiams neįdomi, išskyrus kai kurias veisles (Slėnio lelija, Šarlotė ir kt.). Turėtumėte saugotis tripsų ir baltasparnių. Jei jų atsiranda, būtina apkarpyti krūmus, paliekant 5 centimetrų kelmus. Tada gydymas vaistais atliekamas laikantis laukimo laikotarpių.

Kartais kirmėlių vikšras pradeda ėsti lapiją. Jai nelabai svarbu, kokia veislė. Vaistas “Fitoverm” gerai padeda nuo šio kenkėjo. Itin retai mėtos pažeidžia ligos. Kartais ant jo galima aptikti miltligės. Vaistas “Topazas” padeda susidoroti su infekcija».

Mėta – labai greitai visoje teritorijoje augantis daugiametis augalas, kuris patiks ne kiekvienam vasaros gyventojui. Jei jokiu būdu nevaržote jo augimo, norint jo atsikratyti, tereikės gerai iškasti žemę ir išskinti visas smulkiausias šaknis. Mėtos gerai auga daliniame pavėsyje, tačiau geriau, kai plotą bent kelias valandas per dieną apšviečia saulė. Jei pardavimui reikia mėtos, patartina, kad per dieną jos gautų 6 valandas saulės šviesos, tada augs daug greičiau. Dirvožemio rūgštingumas turi būti 6-7 pH. Mėtas galite auginti ir namuose ant palangės, pasirinkę pietinę ar pietvakarinę pusę. Mėtas galima dauginti sėklomis, šaknų ir stiebų auginiais, dalijant krūmą.

Mėtos yra medaus augalas, taip pat turi fitoncidinių savybių, todėl yra ypač vertingos. Augalas nepretenzingas, tik reikia pasirūpinti, kad dirva neužmirktų, neišdžiūtų, lysvė neapaugtų piktžolėmis. Jei augalas bus perlaistytas, jis gali pūti. Mėtą reikia šerti kelis kartus per sezoną, o žemę kartas nuo karto atsargiai purenti..

Dažniausiai mėtos naudojamos kulinarijoje. Be maisto gaminimo, mėtos taip pat naudojamos kosmetologijoje, farmakologijoje, aromaterapijoje ir vaistažolių medicinoje..

Veislės, į kurias verta atkreipti dėmesį.

Daugelis gali nustebti sužinoję, kiek yra mėtų veislių. Kiekvienas augalas yra unikalus ir reikalauja specialaus požiūrio į auginimą. Kai kurie puikiai prisitaiko prie bet kurios svetainės, kiti yra reiklesni ir kaprizingesni. Yra daugiau nei 40 rūšių mėtų ir daug įvairių hibridų. Žmonės yra susipažinę su pipirmėtėmis, pievinėmis mėtomis ir pennyroyal..

Įtraukiami ryškiausios išvaizdos atstovai:

1. Afrikos mėta. Kartais jis painiojamas su draudžiamu augalu. Mėtų lapai yra ilgi, siauri su smailiais galais. Tai yra pagrindinis skirtumas nuo visų kitų veislių. Aromatas silpnai klasikinis. Mentolio kvapą galima pajusti liečiant lapus..

Veislė labai prastai žiemoja atvirame lauke. Vidurinėje zonoje afrikietiškos mėtos įnešamos į namus žiemai ir laikomos ant palangės ar balkono. Augalas yra gana nepretenzingas, tačiau jis neaugs patalpoje, kurioje yra per sausas oras..

Pavasarį krūmai greitai auga, aktyviai įgyja žalią masę. Jei oras sausas, juos reikia laistyti. Trūkstant drėgmės, lapai greitai praranda turgorą, o po laistymo prastai atsistato ir dažnai išdžiūsta. Afrikinė mėta lengvai toleruoja karštį (virš +35-40 laipsnių)..

2. Mėtų “Uoga su kremu”». Pagrindinis veislės bruožas yra neįprastas aromatas. Jame yra braškių natos, šiek tiek jazminų ir vanilės. Kvepiantys lapai idealiai tinka aromatinei arbatai ir kompotui ruošti.

Mėta linkusi temptis. Jei tuo nepasirūpinsite, krūmai pradės temptis į plotį ir aukštį. Štai kodėl ekspertai pataria reguliariai gnybti. Ypač svarbu panašią procedūrą atlikti pavėsyje augantiems augalams..

3. mėtų “Mojito”. Tai viena iš atspariausių veislių. Ligos ir kenkėjai tam įtakos neturi. Mėtos gerai toleruoja žiemojimą atvirame lauke. Dideli, platūs lapai turi ryškų citrusų aromatą, taigi ir įdomus pavadinimas..

4. Mėta “Variegata”. Visų pirma, augalas patraukia dėmesį savo neįprasta spalva. Žali lapai turi baltą kraštą. Jie skleidžia lengvą ananasų aromatą.

Veislė reikalauja priežiūros. Krūmams reikia suteikti prieigą prie šviesos, pavėsyje jie stipriai išsities ir nukris ant žemės. Ūglius reikia spausti reguliariai.

5. Plectranthus variegata. Šis augalas dažnai vadinamas kambarine mėta, nes puikiai auga žiemą bute. Plectranthus gydo orą ir užpildo jį maloniu aromatu. Lapai gali būti naudojami maistui.

6. Mėta “Šarlotė”. Mėta žavingai atrodo savo neįprasta puria lapija. Patrinus lapelį rankose atsiras malonus mėtų aromatas su obuolių pyrago natomis..

7. Mėta “Mama”. Galingi krūmai turi didžiulę augimo galią, todėl labai greitai pasiekia 70 ar daugiau centimetrų aukštį. Augalas turi stiprų mentolio aromatą.

8. Mėta ledinių lazdyno riešutų latte. Išskirtinis veislės bruožas yra blizgūs lapai. Jie skleidžia riešutų kvapą.

9. Mėtų “Maroko”. Ši mėta labiau vertinama dėl dekoratyvinių savybių. Augalas puikiai tinka sodo dekoravimui. Spuoguota lapija turi burbuliukų aromatą.

10. Mėta “Crisp”. Veislė tinkama auginti vazonuose. Pagrindinis jo bruožas yra garbanoti lapai. Apskritai augalas atrodo labai dekoratyvus.

Mėtų nauda sode, ligų ir augalų kenkėjų receptai.

Vis daugiau sodininkų pereina prie biologinių augalų apsaugos priemonių nuo ligų ir kenkėjų. Populiarėja ir mūsų prosenelių naudojami liaudiški metodai. Žinoma, visiškai atsisakyti mineralinių trąšų nereikėtų, tačiau nereikėtų nuvertinti komposto, žaliosios trąšos, mulčio ir geros organinės medžiagos naudos..

Liaudies priemones geriau naudoti kaip profilaktikos priemones, tada tai bus absoliučiai naudinga, augalai bus sveiki ir kokybiškai duos maksimalų derlių. Kalbant apie sergančius augalus, greičiausiai jų nebus įmanoma išgydyti liaudies gynimo priemonėmis..

Visi žino apie mėtų naudą. Yra daugybė tradicinės medicinos receptų, kuriuose yra mėtų. Pagrindinės naudingos mėtų savybės yra mentolio aliejuje, kuris yra augalo vegetatyvinėje masėje. Mentolis yra antiseptikas, antispazminis, turi analgetinių ir fungicidinių savybių. Dėl to žmonės, auginantys naudingus augalus, pradėjo naudoti mėtas savo soduose, kad apsaugotų augalus.

Populiariausi mėtų naudojimo būdai.

1. Dėl savo kvapo mėtos puikiai atbaido įkyrius vabzdžius, įskaitant uodus. Galite tiesiog įtrinti mėtomis atviras kūno vietas. Arba galite naudoti šį receptą mėtų antpilui nuo uodų: 200 gramų mėtų užpilkite stikline verdančio vandens ir palikite pritraukti iki ryto. Ryte antpilą reikia perkošti ir įpilti 150 gramų degtinės. Patartina produktą laikyti vėsioje vietoje.

2. Šviežias ar džiovintas mėtas galima rinkti kekėmis ir pakabinti po namus, tai bus puiki apsauga nuo nepageidaujamų svečių – pelių, musių, blusų, vorų, skruzdėlių..

3. Dėl savo kvapo mėtomis galima apsaugoti vietovės augalus nuo kenkėjų: baltasparnių, blusų vabalų, kirmėlių, amarų ir kt. Be to, galite atbaidyti Kolorado vabalą nuo baklažanų lovų. Mėtas reikia sandariai supakuoti į pusės litro stiklainį, tada supilti į didesnį indą ir užpilti 2 l verdančio vandens. Per naktį mirkytas antpilas turi būti filtruojamas, įlašinamas bet kokių klijų ir apipurškiamas augalus. Lengviau naudoti mėtų aliejų – ištirpinkite arbatinį šaukštelį litre vandens ir pridėkite klijų.

4. Pomidorus nuo vėlyvojo pūtimo galite apsaugoti mėtomis.Liepos pabaigoje-rugpjūčio pradžioje naktys atšąla ir vos per vieną naktį gali sudegti visi pomidorai. Aišku, kad vėlyvasis puvinys turi kažkaip patekti ant augalų ir išplisti, vadinasi, su šia liga galima kovoti.

Iš kur atsiranda vėlyvasis pūtimas? Visų pirma, tai gaunama iš bulvių sodinimo. Todėl svarbu laikytis fitosanitarinių priemonių. Negalite iš karto surinkę Kolorado vabalą iš bulvių arba apsivilkus tais pačiais drabužiais eiti į šiltnamį ir pašalinti pomidorų ūglių ar atlikti kitų darbų. Nes taip plinta vėlyvasis pūtimas. Vėlyvas pūtimas, žinoma, yra nestabilus aplinkoje, po savaitės jis nebebus ant drabužių. Bet jei nedelsdami atliksite darbus su bulvėmis ir pomidorais, galite tapti ligos platintoju.

Vėlyvą pūtimą gali pernešti ir vėjas, vėlgi iš bulvių sodinimo, pavyzdžiui, iš kaimynų. Ir nuo šios ligos visiškai nepabėgsi. Vėlyvasis puvinys išlieka ir dirvožemyje, ant įvairių augalų liekanų. Jei Trichoderma nebus įvesta rudenį, tada, žinoma, vėlyvasis maras ir toliau plis nuo bulvių iki pomidorų. Kad viso to nenutiktų, reikia imtis daugybės priemonių.

Jei neturite nieko po ranka, bet jums reikia skubiai ką nors padaryti, mėtos padės. Mėtos yra galinga priemonė kovoti su tokiomis ligomis kaip vėlyvasis pūtimas. Taip pat galite naudoti įprastą pipirmėčių aliejų. Galite paimti 10 mililitrų mėtų aliejaus, atskiesti jį vandeniu, įpilti žalio muilo pagal instrukcijas arba 50 gramų tarkuoto skalbinių muilo, kad susidarytų emulsija ir purkšti pomidorus atviroje arba apsaugotoje žemėje..

Bet geriau naudoti visą mėtą. Pirmasis metodas yra karšta infuzija. Litro stiklainis užpilamas mėtomis, užpilamas verdančiu vandeniu, paliekamas parai, o po to įtemptas užpilas pripildomas iki 10 litrų. Taip pat į tirpalą reikia įpilti tam tikros rūšies klijų ar muilo ir purkšti.

Antrasis būdas, kai vėlyvasis maras aktyviai plinta po visą sodinimą, šviežiai nuskintas mėtas galite dėti tiesiai ant žemės į pomidorų lysves. Šiltnamyje galite pakabinti ir mėtų kekes, tai taip pat apsaugos pomidorus nuo pavojingo vėlyvojo pūtimo.