Kalakutų auginimas: taisyklės. Kokios yra paukščio savybės? Kuo patinai skiriasi nuo patelių. Kalakutų auginimo verslo privalumai ir trūkumai.

Kalakutų auginimas: taisyklės

Kalakutų aug­in­i­mas yra per­spek­tyvus ir pel­ningas ver­slas, tin­kan­tis net ir didelės patir­ties netur­in­tiems ūkininkams. Reikalin­gas nedidelis pra­di­nis kap­i­ta­las, prireiks ir teorinio pasirengi­mo. Po to galite pere­iti prie jaunų penėji­mo gyvūnų pirki­mo. Jei užduo­tis atlik­site teisin­gai, artimi­au­siu metu galėsite uždirbti neblo­gas paja­mas. Svar­bu atidži­ai išs­tudi­juoti šio ver­s­lo ypatybes, pri­val­u­mus ir trūku­mus, kad būtų gal­i­ma aiški­ai nus­pręsti, ar pradėti šį ver­slą.

Kokios yra paukščio savybės?

Kalaku­tai turi keletą svar­bių skir­tumų nuo kitų naminių paukščių:

• hier­ar­chi­jos buvi­mas — tik vien­as kalaku­tas, kuris laiko­mas pagrin­diniu, gali apvais­in­ti pate­les;
• šie paukšči­ai turi sunkų charak­terį;
• kalaku­tai sunau­do­ja daug mais­to, tači­au ver­ta pam­inėti, kad jų mėsos pro­duk­tyvu­mas taip pat yra didelis;
• lėtas augi­mas – paukšči­ai prek­inį svorį pasiekia arči­au šešių mėne­sių, o broi­ler­ių mišrū­nai – per 3 mėne­sius;
• maža kiaušinėlių gamy­ba – viena patelė per metus gali dėti maž­daug 120 kiaušinėlių.

Kuo patinai skiriasi nuo patelių?

Gimus jau­nikliui, jo lytį gal­i­ma nus­tatyti iš kar­to. Pati­nams būdin­gi tolygūs spar­nai, nes jų plunksnos nesiskiria ilgiu. Tada jis tam­pa maži­au paste­bi­mas. Lytį reikėtų nus­tatyti pir­mą dieną po gim­i­mo, nes kitą kartą tokia gal­imy­bė atsir­as, kai paukšteliui bus 2 mėne­si­ai.

Kuo pati­nai skiri­asi nuo patelių:

• pati­nai visiškai neturi plunksnų ant galvos;
• kiekvien­am kalaku­tui būdin­gas nosies proce­sas, kuris yra galvos sri­ty­je ir kabo prie krūt­inės;
• pat­inų nosies išau­gos, kurios vizuali­ai pri­me­na dide­les karpas;
• kalaku­tai turi spyglius ant kojų;
• Krūt­inės sri­ty­je pati­nai kietes­nio plunksnos ir turi kutus, o kalaku­tai – minkš­tus pūkus, kurie tin­ka net pagalvėms prikimšti.

Kiaušinių gamybos procesas

Toki­am rodik­liui kaip kiaušinių gamy­ba turi įtakos įvairūs veik­s­ni­ai – pavyzdžiui, paukščio sveika­ta ir amžius, taip pat jo gyven­i­mo sąly­gos. Didži­ausią kiaušinių gamy­bą paukšči­ai pasiekia sulaukę 12 mėne­sių. Jau antraisi­ais gyven­i­mo metais pro­duk­tyvu­mas sumažė­ja maž­daug 35%. Patyrę ūkininkai žino, kad 1,5 metų amži­aus dideli kalaku­tai geri­au­si­ai tin­ka dėti kiaušinius.

Maž­daug kovo pabaigo­je kalaku­tai prade­da dėti kiaušinius. Dėl šios priežasties žiemos pabaigo­je ver­ta atrink­ti tin­kamo amži­aus sulauku­sias pate­les.

Kiek sveria kalakutai?

Kalaku­tai turi skirt­ingą kūno svorį. Jie gali sver­ti ir 10, ir 35 kg. Tuo pačiu metu paukš­tininkai išskiria 3 skirtin­gas šių paukščių klases: lengvu­o­sius, vidu­tinius ir sunki­u­o­sius.

Kalaku­tai yra daug mažes­nio dydžio. Didži­au­sias jų kūno svoris nevirši­ja 15 kg.

Kalakutų auginimo verslo privalumai ir trūkumai

Įdo­mus fak­tas yra tai, kad kalaku­tai buvo pri­jauk­in­ti Ameriko­je dau­giau nei prieš 1000 metų. Tači­au Europo­je jie atsir­a­do tik XVI a.

Žmonės, užsi­iman­tys šių paukščių aug­in­imu, žino, kad indi­vidų gebėji­mas dėti kiaušinius nėra pagrin­di­nis dalykas. Svar­biau­sia yra gau­ti sveiką ir skanią mėsą. Kalaku­tai turi didesnį kūno svorį nei dauge­lis kitų naminių paukščių. Tuo pačiu metu jų mėsa laiko­ma dietine, ji bus naudin­ga visiems be išimties.

Kalaku­tai skerdži­a­mi, kai jiems sukan­ka šeši mėne­si­ai. Būtent šiuo metu sker­de­no­je bus 80% skan­ios mėsos, kuri laiko­ma net vertingesne nei viš­tiena ir tri­ušiena.

Kai žmo­gus užsi­ima kalakutų veisimu, didži­au­sios inves­ti­ci­jos bus susi­ju­sios su kiaušinių pirkimu, taip pat ir inkubav­imu. Taip pat turėsite išleisti pini­gus per pir­mąsias 30 dienų nuo jau­niklių gim­i­mo. Vėli­au išlai­dos sumažės, nes paukščius bus gal­i­ma šer­ti piges­niu mais­tu.

Gal­i­ma išskir­ti šiu­os veis­lin­ių kalakutų pranašu­mus:

• be mėsos, galite par­duoti plunksnas ir pūkus, jie nau­do­ja­mi pagalvėms, antk­lodėms ir siu­vimui;
• Kalaku­tiena pop­u­liari, nes yra nebran­gi, skani ir svei­ka orga­niz­mui;
• pini­gai, išleisti veis­lini­ams viščiukams, netrukus visiškai atsipirks ir galėsite gau­ti pajamų;
• kalaku­tai gana gre­itai pri­au­ga svo­rio;
• paukšči­ai gali ėsti įvairų maistą, jiems nereikia kur­ti ypat­ingų laiky­mo sąlygų.

Šis ver­slas taip pat turi trūkumų:

• žemas paukš­tienos pro­duk­tyvu­mo lygis;
• didelė viščiuko mir­ties tikimy­bė;
• kalaku­tai reik­lūs van­dens koky­bei – jis turi būti šviežias, tem­per­atūra turi būti apie 15 laip­snių Cel­si­jaus;
• netinka­mai prižiūrint ir nesi­laikant higien­os, kalaku­tai gali susirgti įvairi­omis ligomis;
• Kalaku­tai turi polinkį pri­augti svo­rio.

Geriausios veislės

Jei žmo­gus jau nus­prendė, kad užsi­ims kalaku­tais, jam tikrai reikės pasirink­ti tin­kamą veis­lę. Pasirinkimui įtakos gali turėti tok­ie veik­s­ni­ai kaip esamos kalin­i­mo sąly­gos ir tik­slai. Galite susi­pažin­ti su pop­u­liari­ausių veis­lių, esančių Rusi­jos Fed­eraci­jos ter­i­tori­jo­je, savy­bėmis.

Produktyvumas ir tikslas

Prieš veisiant paukščius, svar­bu apsis­pręsti, koks bus pagrin­di­nis tik­slas, kad būtų gal­i­ma įvert­in­ti kalakutų pro­duk­tyvumą.

Du pagrin­dini­ai para­me­trai:

1. Kiaušinių gamy­ba. Patelės prade­da dėti kiaušinėlius maž­daug po 8 gyven­i­mo mėne­sių. Per metus jie pagam­i­na vidu­tiniškai 100 kiaušinių, tači­au šis skaičius gali padidėti iki 200 kiaušinių. Vieno­je sank­abo­je yra 10–20 kiaušinių. Jie sve­ria apie 70 g.
2. Mėsa. Jame gausu min­er­alų, bal­tymų ir vit­a­m­inų. Mėsos der­lius tiesio­giai prik­lau­so nuo paukščio lyties. Pavyzdžiui, patelė gali pagam­inti nuo 3 iki 6 kg mėsos, o pati­nas – apie 10 kg.

Jei ūkininkas nori gau­ti daug kiaušinių iš paukščių, jis pasiren­ka kiaušinių veisles. Jų kiaušinių gamy­bos lygis yra didelis. Norė­da­mi gau­ti mėsos, turė­tumėte atkreip­ti dėmesį į broi­ler­ių veisles. Prek­inį svorį jie pasiekia maž­daug 3 mėne­sių amži­aus. Tuo pačiu metu jie gali dėti apie 200 kiaušinių per metus, o tai laiko­mas geru rodik­liu. Šios veis­lės api­ma BIG‑6, taip pat Khi­don.

Atski­rai ver­ta apsvarstyti kiaušinių veisles:

Mėsai gau­ti ūkininkai renkasi mėsines veisles – mišrūnus. Juos gal­i­ma gau­ti atrankos būdu. Šios veis­lės skiri­asi nuo kitų tuo, kad labai gre­itai pri­au­ga svo­rio. Šis paukštis bus paruoš­tas sker­sti, kai jam sukaks 3–5 mėne­si­ai. Tarkime, Hidono kryžius, sulaukęs 90 dienų, sve­ria apie 9–10 kg. Manoma, kad tok­ių veis­lių negal­i­ma laikyti ilgiau nei šešis mėne­sius. Taip yra todėl, kad jie ir toli­au pri­au­ga svo­rio, o tai suke­lia didelį stresą kaulams. Tai veda prie defor­ma­ci­jų ir įvair­ių patologi­jų.

Pop­u­liari­au­sios mėsos veis­lės:

Kokias sąlygas reikia sudaryti auginti kalakutus?

Aptari­a­mi paukšči­ai yra nepre­ten­zin­gi ir taip pat gali toleruoti tem­per­atūrą iki ‑15 laip­snių Cel­si­jaus. Tuo pačiu metu jų veisi­mo metu svar­bu atsim­inti, kad kalaku­tams yra šil­ta ir sausa patal­pa.

Pagrindiniai įdarbinimo reikalavimai

Norė­da­mi sukur­ti tin­kamą paukštidę, turite laikytis kelių taisyk­lių:

1. Vasaros karš­ty­je kam­bario tem­per­atūra turėtų būti apie 20 laip­snių Cel­si­jaus. Žiemą jis neturėtų būti žemes­nis nei +5 laip­snių Cel­si­jaus.
2. Maži­au­si­ai 1 kvadra­ti­nis metras skir­tas dviem paukšči­ams. m plo­to. Pagei­dauti­na, kad vien­am asme­niui būtų 1 kvadra­ti­nis metras. m ar dau­giau.
3. Paukštidės apšvi­etimui rekomen­duo­ja­ma nau­doti stan­dart­inę 60 W elek­tros lem­pą.
4. Paukšči­ai nemėgs­ta drėg­mės. Ant grindų turi būti sausa patalynė.
5. Svar­bu patalpą vėd­in­ti kas­di­en, tači­au skersvėjų negal­i­ma leisti.
6. Dėžutes su pele­nais ar smėliu reikia sudėti į apt­varus, kad būtų išveng­ta paraz­itų.
7. Ešer­ių skaičius skaiči­uo­ja­mas prik­lau­so­mai nuo paukščių skaiči­aus. Kiekvien­as asmuo turi turėti atskirą nakvynės vietą. Ats­tu­mas tarp jų yra apie 60 cm ar dau­giau. Šiuo atve­ju eše­rio plo­tis turi būti 7 cm, o aukštis – 10 cm.
8. Kiekvien­ame 5 patelių garde turi būti 1 pati­nas.

Ūkininkui aug­i­nant jaunus gyvulius, priežiūros reikalav­i­mai bus didesni. Tem­per­atūra turi būti bent 36 laip­snių Cel­si­jaus. Taip pat turite užtikrin­ti, kad būtų nuo­la­tinio apšvi­eti­mo šal­ti­nis.

Kelias dien­as po gim­i­mo viščiukai gali būti laiko­mi dėžutė­je arba kar­ton­inė­je dėžutė­je. Kai tik jie pasen­s­ta, juos gal­i­ma išsiųsti į ben­drą prekys­talį.

Ėjimo taisyklės

Kalaku­tams reikia vaikšči­oti, nes nuo to prik­lau­so jų fiz­inė būk­lė ir pro­duk­tyvu­mas. Jei nebūsite aktyvūs, paukšči­ai gali turėti antsvo­rio. Vaikščio­damas paukštis ras vertin­go mais­to, pavyzdžiui, įvair­ių augalų sėk­lų, kir­mėlių, vabalų. Vietovė, kuri­o­je gausu krūmų ir žolės, geri­au­si­ai tin­ka pasi­vaikščio­jimui.

Jei ganyk­los nėra, reikia pasirūpin­ti, kad būtų įreng­tas apt­varas gry­name ore. Vol­jeras turės būti aptver­tas tin­klais, kad kalakutų neužpultų plėšrū­nai. Pasi­vaikščio­ji­mas turi būti orga­nizuo­ja­mas taip, kad tarp gar­do ir paukštidės būtų kori­do­rius. Paukšči­ai galės patys eiti pasi­vaikšči­oti. Ger­tu­vės ir tiek­tu­vai turi būti deda­mi į švirkš­ti­mo priemonę.

Svarbūs reikalavimai klimato sąlygoms

Kad paukšči­ai būtų pro­duk­tyvūs, būti­na pasirūpin­ti tin­ka­mu tem­per­atūros režimu. Šal­to­je patalpo­je visas suval­gy­tas mais­tas bus skir­tas sušil­imui, o ne riebalų masės ar kiaušinių susidary­mui. Tuo pačiu metu karštis pablo­gins lukš­to būk­lę ir sumažins kiaušinių svorį. Suau­gusiesiems ide­ali tem­per­atūra yra nuo 12 iki 16 laip­snių Cel­si­jaus. Kalaku­tams reikia dau­giau šilu­mos.

Apie paukščių kom­fortą gal­i­ma spręsti ste­bint jų elgesį. Kai tem­per­atūra tin­ka­ma, kalaku­tai aktyvi­ai geria ir var­to­ja maistą, pakanka­mai juda. Jie yra toly­giai paskirstyti visose patal­pose.

Jei paukšči­ams šal­ta, jie išskleis plunksnas. Jie taip pat sten­giasi susiglausti, kad sušiltų. Tai pavo­jin­ga, nes kai kurie asmenys gali uždusti.

Jei kam­bary­je per karš­ta, paukšči­ai prade­da daž­nai kvėpuoti ir aktyvi­ai geria. Jų sna­pas atvi­ras, o spar­nai išskleisti. Asmenys gali pradėti atsisakyti val­gyti.

Šilu­mos per­davimui įtakos turi ir patal­pos drėg­mė. Jei indika­to­rius žemas, drėg­mė gre­itai išgaruo­ja. Dėl to tem­per­atūros indika­to­rius tam­pa aukštes­nis. Kai drėg­mė nesiekia 50%, paukščių gleiv­inės prade­da dir­gin­ti. Paste­bi­mos kvė­pavi­mo prob­le­mos ir plunksnų lūži­mas. Didelė drėg­mė taip pat nėra naudin­ga, nes ji suke­lia pelėsį.

Ką reikia žinoti apie žiemojančius kalakutus?

Jei vietovė­je nėra didelių šalčių, žiemo­jimui užteks bal­daki­mo ir papras­to pas­ta­to iš lentų. Esant dideliems šalči­ams to nepakan­ka. Jums reikės patiki­mo pas­ta­to, kuris apsau­gos jus nuo šalčio ir alka­nų plėšrūnų.

Svar­būs punk­tai:

1. Tem­per­atūra. Kalaku­tai gali toleruoti šalčius iki ‑15 laip­snių Cel­si­jaus, bet tik trumpą laiką. Oro tem­per­atūra patalpo­je turi būti ne žemes­nė kaip –5 laip­s­ni­ai. Svar­bu užkirsti kelią drėg­mės atsir­adimui.
2. Apšvi­eti­mas. Jei langų nėra, dirbt­inę šviesą teks įjungti 7 valan­das per dieną. Suau­gusiems paukšči­ams šviesos reikia 14 valandų, kad nek­iltų sunkumų dedant kiaušinius.
3. Mity­ba. Žiemą kalaku­tus reikia šer­ti 3 kar­tus per dieną. Supilkite sausą maistą ryte ir vakare, o dieną duokite košę. Norint pris­ot­in­ti orga­nizmą vit­a­m­i­nais, reikėtų duoti džiov­in­tų dil­gėlių, šer­mukšnių, beržo lapų.
4. Pasi­vaikščio­ji­mai. Kalaku­tai dėl savo polinkio pri­augti svo­rio neap­sieis be vaikščio­ji­mo. Jei nėra stipraus šalčio, vaikščio­ji­mas gali truk­ti nuo 2 valandų. Sve­tainė pir­mi­au­sia turi būti nuv­a­ly­ta nuo sniego.
5. Pre­venc­inės priemonės. Kad žiemą neat­sir­astų paraz­itų, patalpo­je reikia pas­tatyti dėžutes su krei­da arba medžio angli­mi.

Lytinis brendimas ir veisimas

Kalaku­tai lytiškai sub­ręs­ta sulaukę 8 mėne­sių. Kalaku­tai prade­da dėti kiaušinius sulaukę 10 mėne­sių. Dedančius kiaušinius reikės šer­ti 5 kar­tus per dieną.

Natūralus veisimas

Po porav­i­mosi vien­as indi­vi­das gali dėti iki 17 kiaušinių. Juos reikia patikrin­ti, ar nėra apvaisin­i­mo. Norė­da­mi tai padary­ti, kiaušini­ai panar­di­na­mi į van­denį. Tie, kurie prade­da skęsti, apvaisi­na­mi. Jie turi būti siunči­a­mi į inku­ba­torių. Jei kiaušini­ai plū­duri­uo­ja, juos reikia val­gyti.

Viš­ta kalaku­tiena gali užaug­in­ti ne tik savo, bet ir kitų žmonių jau­niklius. Ji inkubuo­ja kiaušinius 4 savaites. Ją reikia pamait­in­ti ryte, siūlant mirky­tomis avižomis. Kol kalaku­tiena val­go, kiaušinius reikia uždengti kuo nors šil­tu.

Veisimas perykloje

Vietoj vištų lei­džia­ma nau­doti inku­ba­torių. Svar­bu laiku paimti ikrus iš po patelės ir išsiųsti saugoti. Jie deda­mi į inku­ba­torių aštria dal­i­mi žemyn. Per­in­ti numatoma 28 dieną.

22 dien­as kiaušinius reikia apver­sti kas dvi valan­das. Svar­bu griež­tai ste­bėti tem­per­atūrą.

Maitinimo paruoštais maisto produktais pranašumai

Paukščių vysty­mosi gre­itis ir pro­duk­tyvu­mas prik­lau­so nuo teisin­go mais­to pasirinki­mo. Ūkininkams daž­nai sunku susikur­ti dietą. Daug lengvi­au nusipirk­ti paruoštą maistą, kuris yra kruopšči­ai sub­al­an­suo­tas. Jie atitin­ka GOST ir atitin­ka mok­slin­ių tyrimų insti­tutų patvirt­in­tą recep­tą. Mais­tinių medži­agų san­tykis bus rekomen­duo­jamos nor­mos ribose. Gatavu­ose pašaru­ose nėra augi­mo stim­u­lia­torių, kurie gali pablogin­ti mėsos skonį.

Nau­do­jant aukš­tos koky­bės gatavų pašarų sug­e­ba užaug­in­ti sveikus kalaku­tus, nenu­tuk­da­mi. Paukšči­ai vyst­y­sis teisin­gai ir aktyvi­ai, todėl jok­ių prob­lemų negaran­tuo­ja­ma.

„South Crown“ įmonė siū­lo kelių rūšių pašarus skirt­ingų gyven­i­mo etapų kalaku­tams:

1. Kom­bin­uotieji pašarai jau­niesiems 0–8 savaičių amži­aus kalaku­tamsPRADĖTI. Jame yra kukurūzų, kviečių, sojų miltų, saulė­grąžų miltų, kukurūzų gemalų, žuvies ir mėsos bei kaulų miltų. Taip pat tarp kom­po­nen­tų yra pro­bi­otikas ir vit­a­m­inų pre­mik­sas. Sub­al­an­suo­ta mity­ba nuo pir­mųjų gyven­i­mo dienų pade­da atskleisti veis­lės pro­duk­tyvumą ir geri­na paukščių augi­mo rezul­ta­tus.
2. Kom­bin­uotieji pašarai jau­niesiems 9–17 savaičių amži­aus kalaku­tams AUKŠTIS. Jame nėra antibi­otikų ar augi­mo stim­u­lia­torių. Sudė­ty­je yra žirnių kon­cen­tra­to, kukurūzų, kviečių, mėsos ir kaulų miltų, val­go­mo­sios druskos, aminorūgščių, fer­men­tų ir kitų kom­po­nen­tų. Tin­ka­mai parink­tas mais­tas geri­na paukščio sveikatą ir padid­i­na patelių kiaušinėlių gamy­bą.
3. Kom­bin­uotieji pašarai jau­niesiems 18–30 savaičių amži­aus kalaku­tams BAIGTI. Jame yra aminorūgščių, antiok­si­dan­tų, pro­bi­otikų, augalinio alie­jaus, kukurūzų, kviečių, saulė­grąžų ir sojų pupelių pyra­go, mėsos ir kaulų miltų. Šie ir kiti kom­po­nen­tai paukšči­ams būti­ni šiuo gyven­i­mo laiko­tarpiu. Kom­bin­uotieji pašarai nereikalau­ja papil­do­mo šėri­mo ir tuo pačiu apsaugo nuo kalakutų nutuki­mo.

Šiu­os ir kitus Bryukhovet­sky pašarų malūno gaminius gal­i­ma įsi­gyti ir nau­doti paukšči­ams lesin­ti namų ūky­je. Kom­pozi­ci­ja puiki­ai sub­al­an­suo­ta, todėl kalaku­tai gaus visas reikalin­gas medži­a­gas.

Kalakutų ligos ir jų profilaktika

Kalaku­tai gali užsikrėsti viru­sais ir infek­ci­jomis tiek vieni nuo kitų, tiek nuo kitų gyvūnų.

Kokios patologi­jos atsir­an­da:

1. Tuberkuliozė. Tai veikia kvė­pavi­mo takus. Užsikrėsti gal­i­ma per indus, van­denį ir užterš­tus šiaudus.
2. Kvė­pavi­mo takų miko­plaz­mozė. Tai sie­ja­ma su didele drėgme. Liga išsivys­to ir dėl pras­tai sub­al­an­suo­tos mity­bos.
3. Kir­mėlės. Jie pablogi­na virškin­i­mo sis­te­mos ir kvė­pavi­mo takų būk­lę. Galite užsikrėsti nuo kitų paukščių, per žemę ir van­denį.
4. His­tomonozė. Paveikia akląją žarną.
5. rau­pai. Liga neturi gydy­mo. Jis per­duo­damas nuo ser­gančių asmenų, vabzdžių, užterš­to dir­vožemio ir van­dens.

Norint išvengti patologi­jų, svar­bu kalaku­tus šer­ti patikrin­tu mais­tu. Jie taip pat turi būti švarūs, pask­iepyti ir pro­fi­lak­tiškai apžiūrėti.

Išvada

Norint neprarasti gyvulių ir pel­no, paukštidė ir apt­varas turi būti švarūs. Taip pat būti­nas opti­malus mikrokli­matas, nes skersvėjis ir drėg­mė lemia gyvulių mirtį. Paukščius reikia šer­ti tuo pačiu metu, kad jie gre­itai pri­augtų svo­rio. Su tin­ka­mu požiūriu į ver­slą kalakutų aug­in­i­mas bus pel­ningas, o ver­slas gre­itai duos vaisių.