Skanus desertas. Kaip pasigaminti skanų vyšnių uogienę ilgai nevirinant

Penkių minučių vyšnių uogienės receptas leidžia lengvai pasigaminti skanų pasiruošimą žiemai.

Vyšnių uogienės pavadinimas kalba pats už save – ji paruošiama per penkias minutes, tačiau verta atsižvelgti į tai, kad procesas vyksta trimis partijomis. Tai yra, viskam prireiks 15 minučių, o ir toks gaminimo laikas tik vilioja visus, norinčius greitai ir be papildomų pastangų pagaminti saldų ruošinį.

Kaip pasigaminti vyšnių uogienę per penkias minutes

Ingridientai

Vyšnia – 1 kg

Cukrus – 1 kg

Vanduo – 180 ml

Paruošimas

Vyšnias išrūšiuokite, nuplaukite ir, jei norite, išimkite kauliukus.

Paruoškite patogią plačią ir gilią keptuvę ar dubenį, kuris turi būti emaliuotas arba nerūdijančio plieno.

Supilkite cukrų į puodą, padėkite ant vidutinės ugnies ir nuolat maišydami virkite, kol visiškai ištirps.

Sudėkite vyšnias ir palaukite, kol užvirs.

Sumažinkite ugnį iki minimumo, virkite uogienę 5 minutes ir nukelkite nuo ugnies.

Kai uogienė visiškai atvės, pakartokite virimo procesą: virkite, kol užvirs ant vidutinės ugnies, tada 5 minutes ant silpnos ugnies ir palikite atvėsti.

Užvirkite uogienę trečią kartą ir supilkite į iš anksto sterilizuotus stiklainius.

Stiklainius uždarykite dangteliais ir atvėsus laikykite vėsioje, sausoje vietoje.

Gero apetito!