26 patarimai, kaip skaniai pavalgyti ir išleisti mažiau
Pirkdami tą ar kitą prekę dažnai suprantame, kad vargu ar ji pateisins mūsų lūkesčius. Išleidę pusę atlyginimo ir gavę ilgą čekį, nusivylę sužinome, kad maisto užtenka daugiausiai pusantros savaitės. Kyla klausimas: kaip sutaupyti pinigų perkant bakalėjos prekes ir vis tiek skaniai pavalgyti? Šiame straipsnyje rasite atsakymą. O sutaupę pinigų galėsite atnaujinti savo garderobą. Mūsų patarimai maloniai nustebins savo lengvumu ir prieinamumu. Eik.
- Pirkite turguose ir derėkitės. Darbo dienomis ir vakarais yra idealus laikas pirkti bakalėjos prekes už mažesnę kainą. Tačiau savaitgalio rytais, kaip taisyklė, kainos kyla.
- Prieš eidami į prekybos centrą, pasidomėkite produktų akcijomis. Jį galite stebėti naudodami specialias telefono programas. O kadangi reklaminiai pasiūlymai nuolat kartojasi, nepirkite produktų, kurių nėra jūsų sąraše. Kitą kartą dar turėsite laiko juos nusipirkti.
- Išsiaiškinkite savo vartotojo teises ir, gavę nekokybišką prekę, nebijokite jos grąžinti.
- Mėsą ir žuvį pirkite protingai. Pigiau nusipirkti visą vištieną nei atskiras dalis. Nebrangi jautiena gali tapti pagrindiniu daugelio skanių patiekalų ingredientu, o energetine verte ir maistinių medžiagų kiekiu bus panašus į patiekalą iš brangios nugarinės. Raudonos žuvies galva praverčia skaniai žuvies sriubai ar žuvies sultiniui. O iš subproduktų galima pasigaminti namines dešreles.
- Atkreipkite dėmesį į produktų galiojimo laiką. Likus 1-2 dienoms iki jo galiojimo pabaigos, tokiose prekėse parduotuvėse taikomos nuolaidos iki 50%.
- Maža didmeninė prekyba yra pelninga. Apsipirkimas kartu kaimynų, draugų, giminaičių kompanijoje ne tik padarys procesą smagiau, bet ir padės sutaupyti.
- Išstudijuokite etiketes ir palyginkite svorius. Ar prasminga mokėti už prekės ženklą? Jei taip pat nematote skirtumo, rinkitės panašų produktą, kuris gali būti 20% brangesnis ir 50% didesnis. Dažnai prekė turi mažesnę kainą ne dėl to, kad ji tikrai gera, o dėl to, kad ji mažesnė savo tūriu ar svoriu. Pavyzdžiui, pieno dėžutės tūris gali būti ne 1 litras, o 900, 905 ar 950 ml.
- Vanduo buteliuose. Valymui naudingiau nusipirkti filtrą arba patiems užvirti vandenį ir jį nusodinti.
- Pirkite ir gaminkite tik tiek, kiek suvalgysite. Yra šeimininkių, kurios, jei verda barščius, tai daro dideliame puode, jei kepa kotletus, tai daro pilnoje keptuvėje. Ir tai, kaip taisyklė, baigiasi tuo, kad pusė to, kas pagaminta, patenka į šiukšliadėžę. O maistas, pirktas prieš metus, greitai genda.
- Auginkite maistą patys. Ant balkono ar palangės galite auginti žalius svogūnus, pomidorus (galite net vyšninius), mikrožalumynus, krapus.
- Laikykite savo šaldytuvą tvarkingą. Pašalinkite maistą, kurį galima laikyti ilgiau. Ir padėkite arčiau tai, ką reikia “sunaikinti” kuo greičiau. Ypač jei tai įvairūs sūrio, dešros, varškės gabaliukai, kurie linkę pasimesti šaldytuve ir dėl to sugesti.
- Mėsos valgyti 3 kartus per dieną nebūtina. Kai kuriomis dienomis mėsą pakeiskite kitu maistu. Ne mažiau daug baltymų ir už prieinamą kainą, pavyzdžiui, ankštiniai augalai ar pieno produktai.
- Šaldykite ne tik sezonines uogas ir daržoves. Užšaldyti galite ne tik juos, bet ir sūrį, bulvių košę, makaronus (makaronus), duoną, virtus ryžius. Pavyzdžiui, jei užšaldote jau išvirtus ryžius ar makaronus, sutaupysite laiko, skirto pilnam patiekalui ruošti.
- Kepkite daugiau. Taip ne tik sutaupysite aliejaus, bet ir sumažinsite patiekalo kaloringumą.
- Mėsos ir garnyro atskirai virti nebūtina. Sujunkite mėsą ir garnyrą viename patiekale – kepkite plovą arba troškintuvą.
- Jei kepant mėsą liko sulčių, naudokite jas kaip padažo pagrindą.
- Į faršą suberkite smulkiai pjaustytas neutralaus skonio daržoves (cukinijas, žiedinius kopūstus, papriką). Taip sunaudodami mažiau mėsos galėsite iškepti daugiau kotletų (mėsos kukulių, kukulių), o tuo pačiu jie bus sultingi ir skanūs.
- Arbatos maišelius pakeiskite birių lapų arbata.
- Į stiklainį, kuriame majonezas jau baigėsi, bet ant sienelių dar liko šiek tiek, supilkite vyno actą ir mėgstamus prieskonius, gerai suplakite, ir voila! – salotų padažas paruoštas.
- Išvirus nuskustas bulves likusį vandenį naudokite kaip sriubos pagrindą. Taip pat galima dėti į bulvių košę vietoj pieno.
- Pirkite grūdus, o ne supakuotus į maišus. Tai ir naudinga, ir pigu.
- Karštas pienas idealiai tinka jau tuščiam Nutella indeliui. Tiesiog suplakite ir jūsų karštas šokoladas yra paruoštas!
- Stenkitės neišmesti maisto. Pasenusi duona tinka skrebučiams ar skrebučiams gaminti. Rūgpienis gali būti puikus omleto, jogurto ar naminės duonos pagrindas. Iš šaldytuve likusių maisto gabalėlių pasigaminsite skanių picų ir pyragėlių priedų.
- Jogurtai. Jie lengvai paruošiami jogurto gaminimo aparate, lėtoje viryklėje arba paprastame puode.
- Kai kurias brangių sūrių rūšis lengva pasigaminti namuose. Pavyzdžiui, Philadelphia, mascarpone.
- Pasigaminkite prieskonių patys. Vasarą išdžiovinkite savo žoleles – toks skanus sausas prieskonis kaip „Vegeta“ puikiai papildys jūsų kulinarinius šedevrus.
Koks patarimas labiausiai nustebino? Ką galite rekomenduoti?
Įvertinkite straipsnį