Šventinis pyragas su abrikosais ir migdolais. Ruošiame saldų pyragą su konservuotų abrikosų, migdolų ir grietinėlės įdaru.
Ruošiame saldų pyragą su konservuotų abrikosų, migdolų ir grietinėlės įdaru.
1. Miltus ir kepimo miltelius sumaišykite ir persijokite. Centre padarykite duobutę, įpilkite cukraus ir kiaušinių.
2. Šaltą sviestą supjaustykite gabalėliais, sumaišykite su likusiais ingredientais ir greitai išminkykite vienalytę tešlą. Supilkite tešlą į skardą ir pirštais suformuokite 1,5 cm aukščio kraštelį.
3. Paruoškite įdarą. Sumaišykite žemę migdolų, cukrus, kiaušinis ir kremą. Paskirstykite mišinį ant tešlos.
4. Konservuotos abrikosų puseles tolygiai paskirstykite vidiniu paviršiumi į viršų, lengvai įspauskite į kremą. Į kiekvieną abrikoso pusę įdėkite po riešutą.
5. Skardą pašaukite į įkaitintą orkaitę ir kepkite iki 180 laipsnių apie 45 minutes.
6. Sumaišykite 1 valg. abrikosų uogienės su 1 a.š. vandens, užvirinkite ir šiuo mišiniu užpilkite karštą pyragą.
Įvertinkite straipsnį
