Agurkų auginimas: sėjos laikas ir patarimai gausiam derliui

Agurkų auginimas – populiarus ir naudingas užsiėmimas, nes šios daržovės lengvai prižiūrimos, itin skanios ir tinka įvairiems patiekalams – nuo šviežių salotų iki marinatų.

Dėl savo paprasto auginimo agurkai yra puikus pasirinkimas tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems daržininkams.

Trumpai:

• Sėjos laikas: balandis – birželis
• Derliaus laikas: birželis– rugsėjis

Agurkai ne tik papildo kasdienį mitybos racioną, bet ir pasižymi daugybe naudingų savybių. Agurkuose gausu vitaminų C, B, P, provitamino A, o vaisiai sudaryti net iš 97 % vandens. Jie padeda pašalinti šlakus ir toksinus iš organizmo, sumažinti kūno temperatūrą bei pagerinti širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą.

Kada ir kaip sėti agurkus?

Agurkų sėklos gali būti sėjamos tiesiai į dirvą gegužę – birželio pradžioje, kai ji sušyla iki +15 °C, o šalnų pavojus jau yra visiškai praėjęs.

Jei norite anksčiau pradėti sezoną, agurkus galima auginti daigais, sėjant sėklas į durpinius ar plastikinius vazonėlius, pripildytus daigams skirto durpių substrato. Rekomenduojamas sėjos gylis – 1–3 cm.

Svarbu atkreipti dėmesį į agurkų veisles, kurios skirstomos pagal vaisiaus ilgį:

• Trumpavaisiai – puikiai tinka konservuoti.
• Ilgavaisiai – dažniausiai vartojami švieži.

Pagal odelę agurkai gali būti lygiavaisių, smulkiai arba stambiai kauburiuotų veislių.

Mūsų parduotuvėje galite įsigyti įvairių veislių agurkų sėklų, tinkamų tiek mėgėjams, tiek profesionalams.

Kaip pasiruošti agurkų sėjai?

Agurkų sėja nėra sudėtinga, tačiau tinkamas pasiruošimas yra būtinas, siekiant užtikrinti greitą, sveiką ir tolygų jų dygimą.

Reikalingos priemonės:

1. Daigyklos arba vazonėliai: Plastikinės, durpinės ar daugkartinio naudojimo talpos daigams auginti. Svarbu pasirinkti tinkamo dydžio talpas, nes agurkų daigai greitai vystosi ir jiems reikia pakankamai vietos šaknims.
2. Substratas: Specialus daržovių ar daigų substratas. Substratas turėtų būti purios struktūros, kad šaknys lengvai vystytųsi ir gautų pakankamai deguonies. Durpių pagrindu pagamintas substratas yra ypač tinkamas, nes gerai sulaiko drėgmę, tačiau neleidžia jos pertekliui užsilaikyti, taip išvengiant šaknų puvimo.
3. Šiltnamis ar uždangalai: Jei sėjama anksti pavasarį, užtikrinkite apsaugą nuo šalčio ir palaikykite šilumą, kad daigai nepatirtų streso nuo šalčio ar staigių temperatūros pokyčių.
4. Laistytuvas arba purkštuvas: Drėkinimui naudokite indą su smulkia vandens srove, kad neišplautumėte sėklų ir nepažeistumėte jaunų daigų. Rinkitės laistytuvą su smulkiu antgaliu arba purškimo funkcija. Tai padeda paskirstyti vandenį tolygiai, nepažeidžiant dirvožemio struktūros ir neplonėjant substrato sluoksnio virš sėklų.
5. Šviesos šaltinis: Natūrali saulės šviesa ar specialios lempos daigų auginimui.
6. Termometras: Temperatūros stebėjimui, ypač svarbu šiltnamyje ar uždengtose daigyklose.

Agurkų sėkloms dygti reikia:

1. Šiltos temperatūros. Optimaliai sėklos dygsta, kai dirvos temperatūra siekia +15 °C, o oro temperatūra yra +22–24 °C. Esant žemesnei temperatūrai, sėklų dygimas gali sulėtėti arba visai sustoti.
2. Drėgmės balanso. Substratas turi būti nei per sausas, nei per šlapias. Laistymui naudokite kambario temperatūros vandenį. Drėkinimas turėtų būti reguliarus, tačiau būtina vengti užmirkimo, kuris gali sukelti sėklų puvimą.
3. Derlingos ir purios dirvos. Agurkai geriausiai dygsta humusingame, orui laidžiame substrate. Sėjimui rekomenduojama naudoti  daigams ir sėjai skirtą substratą.
4. Pakankamai vietos augimui. Jei sėklos sėjamos daigams, reikia jas pasėti 1–3 cm gylyje, paliekant pakankamai erdvės šaknims vystytis.
5. Šviesos ir vėdinimo. Jei agurkų sėklos auginamos uždengtose daigyklose, svarbu reguliariai vėdinti, kad nesikauptų per didelė drėgmė ir šiluma. Šviesa yra būtina daigų augimui, todėl daigyklos turėtų būti laikomos šviesioje vietoje.
6. Kokybiškų sėklų. Pasirinkite sveikas ir patikrintas agurkų veislių sėklas, kurios yra atsparios ligoms ir pritaikytos jūsų auginimo sąlygoms.

Kada sodinti agurkus?

Į šiltnamį agurkai sodinami nuo gegužės vidurio, o į atvirą dirvą - nuo gegužės pabaigos. Agurkų daigus į dirvą galima sodinti tik tada, kai dirva ir oras pakankamai sušyla, o naktimis nebėra šalnų. Agurkų daigai turi turėti 3–4 tikruosius lapelius. Prieš sodinimą patariama daigus grūdinti (kelioms dienoms išnešti į lauką) – tai padeda jiems geriau prigyti. Laiku ir tinkamai pasodinti daigai greitai įsitvirtina ir duoda stiprų, sveiką derlių.

Kaip prižiūrėti agurkus?

Kad agurkai augtų sveiki ir duotų gausų derlių, svarbu juos tinkamai prižiūrėti viso augimo metu. Reikia pasirūpinti laistymu, tręšimu, atramomis ir apsauga nuo ligų bei kenkėjų.

1. Reguliarus laistymas. Agurkų šaknys yra paviršinės, todėl jas būtina reguliariai laistyti šiltu vandeniu. Vandenį geriausia naudoti vakare arba anksti ryte, siekiant išvengti kondensato susidarymo.
2. Tinkama temperatūra. Optimali agurkų auginimo temperatūra – +22–25 °C. Karštu oru šiltnamį reikia vėdinti, o temperatūrai viršijus +25 °C, gali sutrikti žydėjimas ir vaisių mezgimas.
3. Derliaus rinkimas. Pirmuosius vaisius rekomenduojama skinti kas 2–3 dienas, kad augalai išsaugotų energiją naujiems vaisiams formuotis.
4. Tręšimas. Naudokite organines arba mineralines trąšas kas 10–14 dienų.

Agurkų priežiūra šiltnamyje

Šiltnamyje auginamus agurkus rekomenduojama rišti „V“ forma, kad augalai gautų daugiau šviesos. Stiebų viršūnes apsukite aplink špagatą 1–2 kartus per savaitę, taip užtikrindami augalo stabilumą.

Norint sutelkti augalo energiją vaisių formavimui, rekomenduojama reguliariai genėti šoninius ūglius. Pirmuosius 4–5 šoninius ūglius pašalinkite, o vėliau leiskite augti tik 1–2 lapų ilgio ūgliams. Tinkamai prižiūrimi agurkai šiltnamyje užaugins gausų, sveiką ir skanų derlių.

Agurkų priežiūra lauke

Agurkų auginimas lauke reikalauja tinkamos priežiūros, kaip ir šiltnamyje, bet toks auginimo būdas šiek tiek skiriasi.

Svarbiausia – pasirinkti tinkamą vietą: agurkai mėgsta saulėtą, nuo vėjų apsaugotą plotą su derlinga, puria ir gerai drenuojama dirva. Dirva turi būti nuolat drėgna, todėl svarbu reguliariai laistyti, ypač sausros metu. Vanduo turėtų būti šiltas, o laistyti rekomenduojama anksti ryte arba vakare, vengiant sudrėkinti lapus, kad būtų sumažinta ligų rizika.

Agurkams augant, naudinga mulčiuoti dirvą – tai padės išlaikyti drėgmę, sumažins piktžolių augimą ir palaikys pastovią dirvos temperatūrą. Siekiant užtikrinti gerą augimą, agurkus galima tręšti natūraliomis ar mineralinėmis trąšomis, ypač žydėjimo ir vaisių formavimosi metu.

Taip pat svarbu reguliariai šalinti piktžoles ir, jei reikia, naudoti atramas, kad augalai būtų stabilūs ir vaisiai nesiliestų su dirva, kas padeda išvengti jų puvimo. Tinkamai prižiūrimi lauke auginami agurkai duos skanių ir sveikų vaisių visą sezoną.

Sėjomainos svarba

Norint išvengti dirvožemio nuovargio ir užtikrinti sveiką augimą, toje pačioje vietoje agurkus galima sodinti tik po 2–3 metų.

Sėjomaina padeda išvengti ligų ir kenkėjų plitimo. Be to, skirtingos augalų rūšys naudoja ir atkuria skirtingas maistines medžiagas dirvoje, todėl sėjomaina padeda išlaikyti dirvožemio derlingumą ir pagerina jo struktūrą.

Venkite sodinti agurkus po kitų moliūginių augalų (pavyzdžiui, cukinijų, melionų, moliūgų), nes jie serga tomis pačiomis ligomis ir yra mėgstami tų pačių kenkėjų. Sėjomaina – tai ne tik prevencinė priemonė, bet ir pagrindas ilgalaikiam, sveikam ir gausiam derliui.

Šaltinis: zaliastotele.lt