Išskirtinė dieta: ko neturėtų valgyti nėščios moterys?

Suži­no­ju­sios apie nėš­tumą, moterys gali patir­ti visą emo­ci­jų kaskadą: nuo laimės ir eufori­jos nuo ilgai lauk­to susi­tiki­mo su nau­ju šeimos nar­iu iki susirūpin­i­mo įvairi­omis mintimis, pavyzdžiui, kaip išsaugoti savo ir artimųjų sveikatą. kūdik­iui per visą nėš­tu­mo laiko­tarpį. Tarp klausimų, kuri­u­os užduo­da būsi­mos mamos, gali būti: kokia turėtų būti mity­ba nėš­tu­mo metu. Kar­tu išsi­aiškinkime, ką nėščios moterys gali ir ko negali val­gyti ir kodėl.

Mitybos pagrindai nėštumo metu

Apie nėš­tumą sklan­do dau­gy­bė mitų, dauge­lis iš kurių yra susi­ję su mity­ba. Pavyzdžiui, kad nėščioms moter­ims nelei­džia­ma neigti sau jok­ių gas­trono­minių pagei­davimų arba, priešin­gai, kad šio­je situaci­jo­je geri­au laikytis griež­tos dietos. Tači­au geri­au­sia išeitis – įsik­lausyti į mity­bos spe­cial­istų rekomen­daci­jas nėšči­a­jai.

Eksper­to nuomonė

Net jei pagun­da sek­ti savo sko­nio nuostatas nėš­tu­mo metu yra gana didelė, svar­biau­sia čia ne tik pasirūpin­ti besi­laukiančios mamos kuli­nar­inėmis užgaidomis, bet ir patenk­in­ti kūdikio por­eik­ius. Todėl kai kuri­ais atve­jais įprastą dietą teks koreguoti.

Tači­au jei moteris iki nėš­tu­mo laikėsi pagrin­dinių racionalios (tin­kamos) mity­bos prin­cipų, tai griežtų apri­bo­jimų nau­jame gyven­i­mo etape gali būti išveng­ta. Taip yra todėl, kad pagrind­inės mity­bos rekomen­daci­jos moter­ims nėš­tu­mo metu kai kuri­ais atve­jais gali būti panašios į klasik­inę sub­al­an­suo­tos sveikos mity­bos kon­cep­ci­ją. Ben­dri­au­sios rekomen­daci­jos gali būti tokios:

• laikytis penkių ar šešių val­gių per dieną;
• trys pagrin­dini­ai val­gy­mai: pus­ryči­ai, pietūs ir vakarienė;
• du ar trys papil­do­mi: antrieji pus­ryči­ai arba pietūs, popi­etės užkan­dis ir kai kuri­ais atve­jais leng­va antra vakarienė;
• ste­bėkite por­ci­jų dydžius: neper­si­val­gykite tol, kol pajusite sotumą, bet taip pat stenkitės nepraleisti val­gių;
• val­gykite maist­ingą ir įvairų maistą, įtrauk­da­mi į savo racioną visas pagrindines mais­to gru­pes pagal indi­vid­u­alias spe­cial­is­to rekomen­daci­jas;
• nepamirškite ger­ti pakanka­mai van­dens per dieną;
• kas­di­en papildykite savo val­gia­raštį sezon­inėmis daržovėmis, uogomis ir vaisi­ais, nebent yra indi­vid­u­al­ių kon­traindikaci­jų;
• siekiant patenk­in­ti didelį būsi­mos mamos por­eikį vit­a­m­i­nais, min­er­alais ir makroele­men­tais (jų gali būti nepakanka­mai tiekia­ma su mais­tu), taip pat gal­i­ma, o kai kuri­ais atve­jais net ir rekomen­duo­ja­ma, papildyti spe­cial­izuo­tais vit­a­m­inų-min­er­alų kom­plek­sais. dieta (jie turi būti parink­ti tik kar­tu su spe­cial­is­tu, nes gali būti indi­vid­u­al­ių kon­traindikaci­jų).

Pasiro­do, nėščiųjų mity­ba nėra kažkas fan­tastiško, o kai kuri­ais atve­jais laikytis rekomen­duo­jamų taisyk­lių gali būti gana papras­ta. O norė­da­mi sudary­ti apytik­slį tin­kamą meniu, pas­varstykime, kok­ių mais­to pro­duk­tų nėščio­sios neturėtų val­gyti.

Ko negalima valgyti nėštumo metu

Kaip turėtų mait­in­tis kūdikio besi­laukianti moteris? Nėščių moterų mity­bos kon­trolė nereiškia, kad turite laikytis griežtų apri­bo­jimų. Nėščiųjų mais­tas visų pir­ma turėtų būti sveikas. Tači­au yra nemažai pro­duk­tų, kurių var­to­jimą geri­au apri­boti, o kai kurių – visiškai atsisakyti, kad nebūtų pak­enk­ta negimu­sio kūdikio vysty­muisi. Pažiūrėkime atidži­au, ko neturė­tumėte val­gyti nėš­tu­mo metu.

Kok­ių mais­to pro­duk­tų var­to­ji­mas turėtų būti apri­b­o­tas:

• Geri­au vengti žalios žuvies ir jūros gėry­bių, įskai­tant mėgsta­mus sušius ir suk­t­inukus (išskyrus šil­tus vari­antus su ter­miškai apdoro­tomis jūros gėry­bėmis). Ter­miškai neap­doro­tos žuvys gali sukelti helmintų kiaušinėlių infek­ci­ją ir kitas virškin­i­mo sis­te­mos prob­le­mas. Panaši rekomen­daci­ja galio­ja ir žali­ai mėsai.
• Daržovės ir vaisi­ai turi būti nėščių moterų racione, tači­au tik kruopšči­ai nuplau­ti. Taip pat galite ruošti įvair­ius patiekalus iš vaisių ir šakninių daržovių, pavyzdžiui, trošk­in­tus garu­ose arba orkaitė­je.
• Gry­bai nėra labai leng­vas mais­tas ir dideli­ais kieki­ais gali būti nepagei­dauti­na val­gyti nėš­tu­mo metu, nes kai kuri­ais atve­jais jie blo­gai viršk­i­na­mi ir gali sukelti diskom­fortą virškin­i­mo trak­te.
• Su sal­dumy­nais ir gre­itu mais­tu reikia būti atsarges­niems. Tok­ių pro­duk­tų kat­e­goriškai išbrauk­ti iš dietos nebūti­na, tači­au vis tiek ver­ta riboti jų var­to­jimą protin­gomis ribomis. Kaip alter­natyvą įprastiems sal­dumy­nams galite rink­tis sveikus skanės­tus, pavyzdžiui, šoko­ladą be cukraus arba pagam­intą iš jo augalin­ių pakaitalų, tok­ių kaip ste­vi­ja.
• Taip pat geri­au sumažin­ti druskos var­to­jimą. Kai kuri­ais atve­jais tai priside­da prie skysčių susi­laiky­mo orga­nizme. Manoma, kad nėščio­sios gali spon­taniškai užsi­norėti sūdytų ar raug­in­tų agurkų, lašinių ar rūky­tos žuvies. Tači­au juos reikia var­toti nedideli­ais kieki­ais. Taip pat pagal skonį į patiekalus galite įber­ti natūral­ių prieskonių, aro­ma­tinių žolelių ir žolelių. Beje, vidu­tinio aštru­mo mais­to nedraudžia­ma var­toti nėš­tu­mo metu, nesant indi­vid­u­al­ių kon­traindikaci­jų.

Kas yra kon­traindikuoti­nas ir turėtų būti pašal­in­tas iš nėščių moterų dietos? Mes išvardi­jame draudži­a­mus mais­to pro­duk­tus besi­laukiančioms mamoms:

• Primygti­nai rekomen­duo­ja­ma visiškai atsisakyti žalio pieno, taip pat pieno ir fer­men­tuo­to pieno pro­duk­tų, paruoštų namu­ose. Juose gali būti pavo­jingų bak­ter­i­jų ir virusų, kurie gali neigia­mai paveik­ti būk­lę.
• Draudži­a­mi žali (ter­miškai neap­doroti) vištų ir put­pelių kiaušini­ai (įskai­tant minkš­tai vir­tus kiaušinius) ir pro­duk­tai, kuri­u­ose yra pusi­au žal­ių kiaušinių, taip pat van­dens ir laukinių paukščių kiaušini­ai. Yra rizika užsikrėsti viru­sais ir bak­ter­i­jomis.
• Taip pat turėsite vengti patiekalų, pagam­intų iš žalios arba nepakanka­mai apdoro­tos mėsos (pavyzdžiui, ne taip gerai iškep­tų kep­snių), šaltų paštetų, laukinių gyvūnų mėsos. Priežastis vėl­gi yra padidėjusi rizika užsikrėsti dau­gybe bak­terinių ir paraz­i­tinių pato­genų.

Ko negalima gerti nėštumo metu

Pažiūrėkime, kok­ie apri­bo­ji­mai taiko­mi gėri­mams:

• Gėri­mai, kurių sudė­ty­je yra kofeino (kava, stipri arba­ta, kaka­va, kai kurie gazuoti gėri­mai). Nesant indi­vid­u­al­ių kon­traindikaci­jų, kofeiną gal­i­ma var­toti, tači­au nedideli­ais kieki­ais, susi­tarus su spe­cial­is­tu.
• Gazuoti gėri­mai ir sul­tys, kuriose yra kon­ser­van­tų, dažik­lių ir kt. Šių pro­duk­tų var­to­jimą taip pat geri­au­sia der­in­ti su spe­cial­is­tu.
• Alko­holini­ai gėri­mai yra griež­tai draudži­a­mi. Visi jie yra pavo­jin­gi moti­nos ir kūdikio orga­niz­mui. Besi­laukianči­ai mamai nealko­holi­n­is alus taip pat draudžia­mas.

Ką gali valgyti nėščios moterys?

Dabar, kai išsi­aiški­nome, ko nėščio­sios neturėtų val­gyti ir ger­ti, lieka atvi­ras klausi­mas: kokia turėtų būti nėščiųjų mity­ba? Kad besivys­tan­tis vaiko orga­niz­mas gautų visas reikalin­gas makro ir mikroele­men­tus, būsi­mos mamos mity­ba turi būti įvairi ir sub­al­an­suo­ta. 

Intrauteri­nis vaisi­aus vysty­ma­sis vyk­s­ta keli­ais eta­pais ir kin­ta nėš­tu­mo metu. Pavyzdžiui, pir­mąjį trimestrą kūdikio kūnas tik prade­da for­muo­tis. Antro­jo trime­stro pradžio­je pagrin­dini­ai būsi­mo kūdikio organai jau susi­for­ma­vo, svoris ir ūgis prade­da sparči­au augti. Trečiąjį trimestrą vaisi­aus vysty­ma­sis baigiasi: vai­sius (negimęs vaikas) aktyvi­ai auga ir auga. Kokia turėtų būti mity­ba nėš­tu­mo metu pir­mąjį trimestrą ir vėles­ni­ais etapais?Svarbu

Siekiant palaikyti vaisi­aus vystymąsi kiekvieno­je for­mav­i­mosi stadi­jo­je, į moti­nos racioną rekomen­duo­ja­ma įtrauk­ti tam tikrus mais­to pro­duk­tus. Dau­gu­ma mity­bos rekomen­daci­jų bus ben­dros visam nėš­tu­mo laiko­tarpiui, tači­au yra tam tikrų savy­bių, būd­ingų kiekvien­am trimestrui.

Subalansuota mityba 1 trimestre

Pir­mąjį trimestrą mot­ers, kuri iki nėš­tu­mo laikosi sveikos gyvensenos, dienos racionas iš esmės nesiskirs.Naudingainformacija:Pirmajame trimestre for­muo­jasi pagrin­dini­ai vaisi­aus organai, jam reikia pakanka­mai visaverčių bal­tymų, riebalų, angli­a­van­denių, vit­a­m­inų, min­er­alų ir kitų svar­bių mais­tinių medži­agų.

Pir­mo­siomis nėš­tu­mo savaitėmis mot­ers val­gia­raš­ty­je, atsižvel­giant į indi­vid­u­al­ią tol­er­an­ci­ją, turėtų būti visos pagrind­inės mais­to grupės, įskai­tant liesą, ter­miškai apdorotą mėsą, viš­tienos ir kitų ūkinių gyvūnų kepenėles, žuvį, vir­tus kiaušinius, ner­iebų maistą. sūri­ai ir varškė, ankšt­inės daržovės, svi­es­tas ir įvairūs augalini­ai alie­jai, duona, geri­au­sia viso grū­do arba rupių grūdų mil­tai, jūros dum­b­li­ai, vaisi­ai ir daržovės. 

Ankstyvo­siose stadi­jose vaisi­aus dydis vis dar mažas. Tuo pačiu metu besi­laukianti mama, kaip taisyk­lė, ir toli­au vadovau­jasi įpras­tu gyven­i­mo būdu, todėl pagrin­dinių mais­tinių medži­agų var­to­ji­mo reikalav­i­mai energi­jai palaikyti iš esmės nesikeičia ir turi ati­tik­ti rekomen­duo­ja­mas fiziologines nor­mas vaisin­go amži­aus moter­ims. . 

Tinkama mityba 2 ir 3 trimestrais

Ką naudin­ga val­gyti vėlyvoms nėščio­sioms? Antruo­ju ir treči­uo­ju nėš­tu­mo trimes­trais reikalin­gas papil­do­mas mais­tinių medži­agų kiekis, įskai­tant makro ir mikroele­men­tus. Fak­tas yra tas, kad šiuo laiko­tarpiu vaisi­aus augi­mas tam­pa aktyves­nis, o mot­ers kūnas atkuria­mas. Antrąjį ir trečiąjį trimestrą rekomen­duo­ja­ma laikytis sub­al­an­suo­tos, indi­vid­u­ali­ai parink­tos dietos. Gal­būt spe­cial­is­tas rekomen­du­os savo mity­bą paį­vair­in­ti daržovėmis ir vaisi­ais, taip pat, pavyzdžiui, mais­to pro­duk­tais, kuri­u­ose yra daug vit­a­mino D ir kalcio.

Kokius gėrimus galima gerti nėštumo metu?

Svar­bu

Gėri­mo reži­mo pagrindas nėš­tu­mo metu turėtų būti švarus, negazuo­tas van­duo. Tai gali padėti palaikyti tin­kamą medži­agų apykaitą.

Kok­ius gėrimus gal­i­ma ger­ti nėš­tu­mo metu? Pri­imt­inų gėrimų sąraše yra silp­nos arbatos. Kar­tu su spe­cial­is­tu geri­au aptar­ti žolelių ir vaisių gėrimų var­to­jimą. Jei prieš nėš­tumą moteris gėrė stiprią kavą ir kakavą, tai nėš­tu­mo metu geri­au šių pro­duk­tų sumažin­ti arba pakeisti ciko­ri­ja.

DUK:

Kodėl nėštumo metu nuolat norisi valgyti?

Nėš­tu­mo metu mot­ers orga­niz­mas sunau­do­ja dau­giau energi­jos, todėl gali padidėti būsi­mos mamos apeti­tas. Nuo­la­tini­am norui užkandži­au­ti įtakos gali turėti ir psi­choe­moci­nis nėščio­sios fonas, nes vyk­s­ta hor­monini­ai pokyči­ai.

Kaip nepriaugti svorio nėštumo metu?

Pagrind­inė besi­laukiančių mamų, kurios ste­bi savo figūrą ir bijo pri­augti papil­domų kilo­gramų nešio­jant vaiką, klai­da – apsiri­boti mais­to var­to­jimu. Griež­tos dietos gali turėti neigiamos įtakos tiek moti­nos, tiek kūdikio sveikatai. Nėščios mot­ers mity­ba turėtų būti for­muo­ja­ma atsižvel­giant į indi­vid­u­alias jos ypatybes, nėš­tu­mo eigą ir kitus niuan­sus. Todėl kūno svo­rio kon­trolės klausimą geri­au patikėti spe­cial­is­tui. Tai reikėtų pradėti dary­ti pačio­je ankstyvo­je nėš­tu­mo stadi­jo­je, o dar geri­au – plan­uo­jant.