Kaip greitai atvėsinti per karštą gėrimą: 8 naudingi patarimai
Gerti verdantį vandenį pavojinga ir liežuviui, ir gerklei bei kitiems virškinamojo trakto organams. Ne visada yra laiko laukti, kol šis verdantis vanduo atvės. Ką daryti? Teisingai, pasinaudokite mūsų gyvenimo patarimais, kaip greitai atvėsinti karštą arbatą!
Jums nereikės ilgai pūsti ant gėrimo, taupykite savo energiją! Yra daug kitų būdų, kaip pagreitinti arbatos ar kavos aušinimo procesą – jie jums tikrai patiks. Taigi, kaip atvėsinti karštus gėrimus?
Du puodeliai
Šį gyvenimo įsilaužimą naudojo ir mūsų seneliai! Kad gėrimas greičiau atvėstų, jį reikia pilti iš vieno puodelio į kitą – geriausia, kad antrasis puodelis būtų metalinis. Atlikite tai atsargiai, nekeldami puoduko su gėrimu per aukštai, kad karšti lašai nepatektų ant jūsų odos ir jos nesudegintų. Užtenka poros pakartojimų, ir galima gerti arbatą.
Lėkštė
Tai dar galima pavadinti senamadišku arbatos aušinimo būdu. Ar kada nors pylėte karštą gėrimą į lėkštę, kad atvėsintumėte? Bet tai yra efektyvus būdas: padidinus arbatos ir išorinės aplinkos sąlyčio plotą, pagreitėja aušinimo procesas. Vieni tai laiko karališku įpročiu, o kiti – etiketo pažeidimu, tačiau jei virtuvėje esi vienas, kam rūpi, ar tai padės greičiau atvėsinti karštą gėrimą?
Metaliniai šaukštai
Norėdami greitai atvėsinti karštą gėrimą, į jį įdėkite kelis metalinius šaukštus – arbatinius ar net šaukštus. Metalas greitai sugers šilumą, todėl jūsų gėrimas bus keliais laipsniais šaltesnis. Įmerkite šaukštus į puodelį, tada išimkite ir, jei reikia, į puodelį įdėkite naujų arba jau atvėsusių šaukštų. Kartokite procesą, kol skysčio temperatūra bus jums priimtina.
Ledas ir druska
Neišsigąskite, į arbatą ar kavą druskos nedėsime. Į gilų dubenį suberkite ledo kubelius, centre pastatykite puodelį gėrimo – tik įsitikinkite, kad jis pagamintas iš patvarių medžiagų, nebijančių temperatūros pokyčių. Tada pabarstykite druska ant ledo ir palaukite apie minutę. Gėrimas akimirksniu atvės!
Šaldytos uogos ir vaisiai
Žinoma, lengviausia gėrimus atvėsinti keliais ledo kubeliais, tačiau suprantame, kad ne visi iš anksto pila vandenį į formą ir laiko šaldiklyje iki geresnių laikų. Bet ką jūs tikrai turite, tai šaldytos uogos! Paimkite keletą šaldytų uogų ir įmeskite jas į savo gėrimą – jis ne tik atvės, bet ir suteiks papildomo skonio.
Vanduo arba pienas
Klasikinis karštos arbatos atvėsinimo būdas. Tikriausiai jį naudoja kiekvienas žmogus, kuris nėra įpratęs gerti verdančio vandens. Beje, jei netoleruojate laktozės, vis tiek galite gerti arbatą su pienu – pavyzdžiui, kokosų ar migdolų. O vanduo – universalus būdas, jei juo atskiedi arbatą, galima iš karto gerti. Kitas klausimas, kad ne visada po ranka turi grafiną šalto vandens, o šis būdas turi įtakos ir gėrimo koncentracijai.
Langas
Ar šalta lauke? Pasinaudokite tuo! Atidarykite langą ir padėkite puodelį šalia jo. Ar matote vėjuoto oro naudą? Taip greitai atvėsinsite karštą gėrimą. Greičiau, nei tuo atveju, jei trenktumėtės. Tiesiog atkreipkite dėmesį į orą – nenorite papildomo arbatos vėsinimo nuo stogo varvančiu lietaus vandeniu?
Atviras langas turi didesnę galimybę greičiau atvėsinti arbatą
Vandens “anti vonia”
Ar žinote, kaip greitai ištirpinti šokoladą? Jis turi būti dedamas į indą, kuris, savo ruožtu, nuleidžiamas į karštą vandenį. Talpyklos sienelės įkais ir greitai ištirps šokoladas be gabalėlių. Su arbata yra atvirkščiai – puodelį reikia įdėti į šaltą vandenį. Tada po poros minučių arbata „sumažins šilumą“ ir nebedegins liežuvio.
Bet ko tikrai nereikia daryti, tai į šaldytuvą įdėti puodelį karštos arbatos. Pirma, gėrimo maistinės savybės akimirksniu išnyks. Antra, netiesa, kad puodelis atlaikys temperatūros pokyčius – dėl to jis gali įskilti ir visas turinys išsilieti ant šaldytuvo lentynų. Trečia, į šaldytuvą negalima dėti per karštų gėrimų ir patiekalų, nes tai priverčia jį dirbti esant padidintai apkrovai, o tai žymiai sumažina jo tarnavimo laiką.
Įvertinkite straipsnį