Kaip paruošti stiklainius konservams? 4 gudrybės pradedantiesiems
Konservavimas, kaip žinome, gyvuoja jau 300 metų. Pirmasis XIX a. pradžioje sandarius, hermetiškus stiklinius indus pasiūlė užvirinti prancūzas Nicolas Aupperis. Nuo to laiko procesas mažai pasikeitė. Papasakosime, kaip paprasčiausiais ir prieinamiausiais būdais galite sterilizuoti stiklainius ruošiniams. Nepriklausomai nuo sterilizacijos būdo, visus indus reikėtų nuplauti valgomąja soda arba garstyčiomis. Buitinės chemijos priemonės netiks - ant stiklo ... Skaityti toliau
