Ančių mėsoje yra baltymų, vitaminų ir kitų žmogaus organizmui reikalingų medžiagų. Taip pat iš jo ruošia skanius ir sveikus patiekalus. Kartu su šefu pasakojame, kaip tinkamai iškepti antį, kad pamalonintumėte savo šeimą ir paįvairtumėte meniu Anties mėsa kepama, verdama, troškinama arba kepama. Iš jo gaminamos sriubos, užkandžiai , paštetai ir salotos . Ir, žinoma, antis įdaryta. Įdaras tinka prie ... Skaityti toliau
Rugsėjo 10 dieną televizijos kanalas „Rossija-1“ parodė 35-ąją naujojo sezono populiarios laidos apie skanius ir sveikus vietinius produktus seriją. Šį kartą „Food Formula“ komanda išvyko į Tambovą, kurį galima vadinti Rusijos „vyšnių sostine“. Kasmet mūsų šalyje nuimama 232 tūkst. tonų vyšnių (beje, tai didžiausias skaičius pasaulyje), o nemaža dalis šių vyšnių užaugo čia pat, Tambove. ... Skaityti toliau
Kelias į jūsų svajonę prasideda mažais žingsneliais. Jei jau nusprendėte Naujuosius sutikti sveikai, tuomet mūsų Sveikatos taryba padės pasirūpinti, kad linksmas triukšmas ir šurmulys būtų tik prie Naujųjų stalo, o ne skrandyje.. 5 sveikos vaišės Naujųjų metų išvakarėse taisyklės Naujuosius sutikite linksmai ir sveikai (nuo žodžio SVEIKATA)! Ačiū, kad esate su mumis!
XVIII amžiaus pradžioje Anglijos aristokratų namuose ir klubuose pasirodė naujas patiekalas – klasikinis jautienos kepsnys – greitai iškepta jautienos nugarinės dalis. Šis mėsos skanėstas tapo ne tik populiarus, bet ir madingas. 1730 metais Londone buvo įkurtas Beefsteak Club. Yra žinoma, kad į bendruomenę buvo priimami tik vyrai. Vienintelė moteris klube buvo airių aktorė Peg Woffington. Laikui bėgant ... Skaityti toliau
Kaip skaniai išvirti medalionus iš kiaulienos, veršienos, kalakutienos Mėsos medalionai yra prancūziškas delikatesas, kuris yra nedideli, apvalios formos gabalėliai, dažniausiai gaminami iš jautienos, veršienos, kiaulienos, kalakutienos ar vištienos. Medalionai patiekiami geriausiuose pasaulio restoranuose, tačiau juos galima pasigaminti ir namuose. Kvapnūs švelnūs medalionai, kepti keptuvėje ar kepti orkaitėje, puikiai dera su daržovėmis, bulvėmis ir puriais ryžiais. ... Skaityti toliau
