Lietuviška virtuvė – Lietuvoje ir tarp lietuvių paplitusi kulinarinių tradicijų visuma, Lietuvos nacionalinė virtuvė. Nors dėl istorinių ryšių ir įtakų ji turi daug panašumų į kitas aplinkinių tautų virtuves, jai būdingi savitumai leidžia kalbėti apie ją kaip apie atskirą tradiciją.
Nuoviras tulžies ligoms gydyti Smiltyninio šlamučio žiedai (4 dalys), šaltalankio lapai (3 dalys), pipirmėtės lapai (2 dalys) ir kalendros vaisiai (2 dalys). Paruošti užpilą iš 1 valgomojo šaukšto mišinio, užpilti 2 puodeliais verdančio vandens, palaikyti 20 minučių, perkošti ir vartoti po ½ puodelio 3 kartus per dieną prieš valgį Nuoviras bendrai būklei pagerinti ir kraujospūdžiui ... Skaityti toliau
Vaistinė ramunė (lot. Matricaria recutita), – tai augalas, iš kurio verdama, liaudiškai dažniausiai vadinama, ramunėlių arbata. Vaistinė ramunė – vienmetis žolinis augalas, dažniausiai šakotas, plunksniniais lapais, žiedai – baltais lapeliais. Ramunė auga laukuose, pakelėse, prie namų, žydi gegužės – rugsėjo mėnesiais, vaistams ir arbatoms naudojami tik ramunėlių žiedai be kotelių, skinami išsiskleidę horizontaliai. Džiovinti reikia ... Skaityti toliau
Ramunėlių žiedai turtingi vaistinėmis, priešuždegiminėmis, antimikrobinėmis, regeneracinėmis savybėmis dėl savyje turimų vitaminų, eterinių aliejų, kartumynų, kumarinų, cholino, salicilo rūgšties, gleivių, bei kitų medžiagų. Ramunėlė pasižymi stipriu gydomuoju poveikiu ne dėl atskirų sudedamųjų dalių, o dėl to, jog visos šios medžiagos veikia sinergiškai, sustiprindamos viena kitos veikimą. Vaistinė ramunė liaudyje naudojama gydymui, bei sveikatinimui nuo įvairų ... Skaityti toliau
Ramunėlių sudėtyje yra apigenino – antioksidanto, kuris veikia tam tikrs smegenų receptorius, skatinančius mieguistumą ir mažinančius nemigą. Vieno tyrimo metu, moterys po gimdymo, kurios dvi savaites gėrė ramunėlių arbatą, pranešė apie geresnę miego kokybę, palyginus su moterų grupe, kuri ramunėlių arbatos negėrė. Be to, joms pasireiškė kur kas mažiau depresijos simptomų. Kito mokslinio tyrimo metu ... Skaityti toliau
Atlikti tyrimai rodo, kad ramunėlių arbata gali padėti sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Ramunėlių priešuždegiminės savybės gali užkirsti kelią kasos ląstelių pažeidimams, kurie atsiranda, kai cukraus kiekis kraujyje yra nuolat padidėjęs. Moksliniame tyrime, kuriame dalyvavo 64 cukriniu diabetu sergantys žmonės, nustatyta, kad tų, kurie aštuonias savaites kasdien valgio metu gėrė ramunėlių arbatą, vidutinis cukraus kiekis kraujyje ... Skaityti toliau
Be abejo žinote, kad tinkamas virškinimas yra labai svarbus visai jūsų sveikatai. Atlikti tyrimai rodo, kad ramunėlės gali būti veiksmingos gerinant virškinimą bei norint išvengti tam tikrų virškinamojo trakto sutrikimų. Keliuose tyrimuose, atliktuose su gyvūnais, įrodyta, kad ramunėlių arbata padeda viduriuojant, sumažina skrandžio rūgštingumą ir padeda išvengti skrandžio opų. Tai pat yra daug nepatvirtintų teiginių, ... Skaityti toliau
Ramunėlių arbatoje gausu antioksidantų klasės flavonų. Flavonai buvo tiriami dėl jų potencialo mažinti kraujospūdį ir cholesterolio kiekį kraujyje, kurie yra labai svarbūs širdies ligų rizikos rodikliai. Viename, mokslininkų atliktame tyrime dalyvavo 64 cukriniu diabetu sergantys pacientai. Nustatyta, kad tų, kurie, gėrė ramunėlių žiedų arbatą valgio metu, bendrojo cholesterolio, trigliceridų ir „blogojo” MTL cholesterolio kiekis pastebimai ... Skaityti toliau
Ramunėlių sudėtyje yra antioksidanto apigenino. Mėgintuvėliuose atlikti tyrimai įrodė, kad apigeninas kovoja su vėžinėmis ląstelėmis. Ypač krūties, virškinamojo trakto, odos, prostatos ir gimdos vėžio atvejais. Be to, viename tyrime, kuriame dalyvavo 537 žmonės, pastebėta, kad tarp tų, kurie gėrė ramunėlių arbatą 2-6 kartus per savaitę, žymiai mažiau susirgusių skydliaukės vėžiu nei tarp tų, kurie ramunėlių ... Skaityti toliau
Jeigu jūsų kūdikis neramus, galimai patiriantis pilvo diegliukus, vidurių pūtimą, ar dėl dantukų dygimo, galite išbandyti vaistinių ramunių arbatą. Arbatinį šaukštelį ramunėlių užplikykite 100 ml verdančio vandens ir pritraukus po 5 min nukoškite. 0-2 mėn. amžiaus kūdikiui 10 lašų arbatos praskieskite 10 ml vandeniu ir duokite 2-3 kartus per dieną. 2-6 mėn. kūdikiams galima duoti ... Skaityti toliau
Vaistinės ramunės arbata, nors nerekomenduotina nėščiosioms, tačiau labai tinka po gimdymo moters pilvo raumenims atpalaiduoti, kad gimdyvė galėtų pailsėti. Puikiai tinka ir menstruaciniams skausmams malšinti. Kadangi ramunėlės savo sudėtyje turi antioksidanto apogenino, jos veikia stebuklingai stabdant įvairių navikų augimą, įskaitant krūtų, kiaušidžių, o vyrams – prostatos vėžį. Šaltinis:https://www.healthline.com/nutrition/5-benefits-of-chamomile-tea#TOC_TITLE_HDR_2
Ši arbata gerina apetitą, bei virškinamojo trakto veiklą. Į standartinio dydžio puodelį (250 ml) įberkite 1 arbatinį šaukštelį džiovintų ramunėlių žiedų ir užpilkite verdančiu vandeniu. Palaikykite kol gerai pritrauks ir pravės apie 15 minučių. Paruoštą arbatą galite pagardinti medumi ir/ar citrina. Esant ūmiems organizmo uždegimams ar virškinamojo trakto sutrikimams paruoškite stipresnę ramunėlių arbatą puodelyje užplikydami ... Skaityti toliau
Moterys, norinčios sustiprinti plaukų šaknis, kad plaukai būtų minkšti ir blizgantys, skalauja plaukus ramunėlių nuoviru. Šis nuoviras šiek tiek pagelsvins plaukus, taipogi naikins pleiskanas. Norėdami paruošti ramunėlių užpilą plaukams, į puodelį (250 ml) įberkite 2 valgomuosius šaukštus ramunėlių žiedų ir užplikykite verdančiu vandeniu. Leiskite pritraukti bent 15 minučių, naudokite pravėsusį nuovirą. Šis nuoviras taip pat ... Skaityti toliau
