Nieko taip dosniai nedalijame, kaip savo patarimus.
(Larošfuko, Fransua de.)
Kartais jūs patys mėgstate per daug klausinėti kitų patarimų. Tai - tartum vengimas atsakomybės, ieškojimas patogios vietos atsiremti, o vėliau net galėjimas apkaltinti kitus. Prieš klausiant patarimo, reiktų gerai pažiūrėti į savo motyvus.
(Larošfuko, Fransua de.)
Mes duodame vieni kitiems patarimų, bet neduodame tos išminties, kuri sugebėtų jais pasinaudoti.
(Laumenskaitė, Egidija. Laiko šauksmas. Vilnius: Petro ofsetas. 2016, 27p.)
Stiprūs, traškūs rauginti agurkai – nacionalinis rusų delikatesas. Tai skanėstas, kurio svečiai nesigėdija dėti ant stalo ir neprieštarauja jo suvalgyti. Anksčiau agurkai būdavo ruošiami medinėse statinėse ir laikomi rūsiuose. Laikas bėgo, o naminiai preparatai iš medinių statinių migravo į stiklinius indus ir emaliuotus indus. Ko išradingos šeimininkės neprideda sūdydamos, kad pridėtų pikantiškumo! Įvairūs prieskoniai, garstyčios, ... Skaityti toliau
Vidurvasaris – pasiruošimo metas. Žinoma, parduotuvėse ištisus metus prekiaujama šviežiomis daržovėmis, o bakalėjos skyriuje lentynas užpildo įvairios konservuotos daržovės. Bet visa tai kažkaip monotoniška, oficialu ar panašiai. Tai naminių raugintų agurkų reikalas! Traškūs agurkai, aštrūs saldžiarūgščiai pomidorai – tradiciniai rusiški delikatesai. Pomidorai, palyginti su agurkais, turi rafinuotą ir subtilesnį skonį. Kaip skaniai pasūdyti pomidorus žiemai? ... Skaityti toliau
Sodo sklypuose žalumynus galima auginti nuo ankstyvo pavasario iki rudens. Skanu ir aromatinga – gelbsti nuo vitaminų trūkumo ir įvairiems patiekalams suteikia ryškių natų. Žalumynuose yra daug naudingų mikroelementų. Kad visą žiemą prekybos centre nepirktumėte petražolių, krapų, kalendros ir kitų žolelių, vasaros sezoną išnaudokite produktyviai. Atėjo laikas ruoštis namuose. Vienas iš žalumynų konservavimo variantų yra ... Skaityti toliau
Šviežios gėlės ant palangės, lodžijos, nedidelio kaimo namo terasoje yra nuostabi gėlių puošmena. Tikrą sodą namuose įsirengsite be papildomų pastangų ar varginančio darbo, jei sodinimui pasirinksite tinkamus augalus. Nepretenzingi, bet labai gražūs, neįprasti ir ne kaprizingi - taip yra išdėstyti populiarūs sukulentai. Daugeliui žmonių, kurie anksčiau nesidomėjo gėlininkyste, šis pavadinimas atrodo nepažįstamas. Tačiau visi žino ... Skaityti toliau
Tarp naminių ruošinių žiemai vienas mėgstamiausių skanėstų vaikams ir suaugusiems yra uogienė. Vaisių ir uogų saldainiai turi ne tik nuostabų aromatą ir skonį. Jie labai naudingi, nes išsaugo vitaminus ir mikroelementus nuo vasaros dovanų. Smagu vėlyvą rudenį ar žiemą iš rūsio ištraukti indelį tikros naminės uogienės, užtepti kepaliuką ir pasimėgauti šeimos arbatos vakarėliu. Tai taip ... Skaityti toliau
Grybai visada buvo laikomi delikatesu tose vietovėse, kur nėra miškų ir negalima rasti tikrų miško grybų. Į rinką atsiradus auginamiems austrių grybams ir pievagrybiams, situacija pasikeitė, tačiau tikrų miško grybų šiandien čia trūksta. Kalbant apie miškų rajonus, kur grybai nuo seno buvo įprastas produktas ant vietinių gyventojų stalo, jie mokėjo juos paruošti, suprato rūšis ir ... Skaityti toliau
Norint užauginti gerus pomidorus, jiems reikia ypatingos priežiūros.
Pastaruoju metu mikrožalumynai įgijo didelį populiarumą tarp sveikos mitybos entuziastų. Šiuo atžvilgiu daugeliui žmonių kyla klausimas, kaip namuose daiginti mikrožalumynus. Juk ne visi turi patirties auginant pasėlius namuose, bet vis tiek norisi būti ant bangos! Mikrožalumynai – kas tai? Mikrožalumynai – tai jauni žalumynų, daržovių ir javų daigai. Juose gausu naudingų mikroelementų, o jų vartojimas ... Skaityti toliau
Norint užauginti gražų sodą, vien meilės sodininkystei nepakaks. Norėdami užtikrinti sėkmingą ir greitą augalų augimą, turite žinoti, kaip pasirinkti sodinimo vietą. Sudarykite sodinimo planą Sodinimo brėžinys bus geras pagalbininkas sodinant augalų sodinukus. Taip išvengsite klaidų, kurios dažniausiai kyla, kai tūpimas vykdomas chaotiškai, be gerai apgalvoto plano. Norėdami sukurti tokį planą, atsižvelkite į šiuos veiksnius: ... Skaityti toliau
„Gudrus“ šiltnamis leidžia sodininkams ir ūkininkams apgauti gamtą ir gauti gerą derlių prieš ateinant tikram karščiui. Jame sukurtas ypatingas mikroklimatas itin palankus daržovių pasėliams. Tačiau yra viena svarbi sąlyga sveikam augalų augimui ir vystymuisi. Tai yra sanitarinis apdorojimas, kuris pradedamas rudenį po derliaus nuėmimo. O šiltnamių savininkai į antrąjį etapą pereina ankstyvą pavasarį. Pakartotinė prevencija ... Skaityti toliau
Gražuolė hortenzija yra vienas mėgstamiausių aistringų sodininkų daugiamečių gėlių augalų. Jie mėgsta jį sodinti, kad papuoštų savo namų zonas. Jei anksčiau hortenzijų neauginote, verta pasimokyti sodininkų paslapčių ir į jas atsižvelgti. Jei negalite įsigyti stiprių ūglių ir auginių, nenusiminkite. Galite saugiai auginti hortenziją iš sėklų, įsigytų specializuotoje parduotuvėje. Prinokusi, kokybiška sodinamoji medžiaga yra šiek tiek ... Skaityti toliau
Neįtikėtinai gražūs, daugiamečiai šalčiui atsparūs krūmai su sferiniais mėlynai violetiniais žiedais yra garsiosios levandos. Augalas žydi birželio mėnesį ir visada džiugina akį ir džiugina nuostabiu aromatu du ar tris mėnesius. Kartais krūmai siekia porą metrų pločio ir pusantro metro aukščio. Todėl slėpti jų grožį įprastuose gėlių vazonuose yra absurdiška. Nežinote, kaip auginti levandas savo sode? ... Skaityti toliau
