Maistas ir receptai

Populiariausias tradicinis maistas Lietuvoje neabejotinai yra patiekalai iš bulvių, ypač cepelinai (didžkukuliai) su mėsa ar varške. Taip pat labai mėgstami šaltibarščiai, bulviniai blynai, kugelis, vėdarai bei kepta duona su sūriu. Kasdienėje mityboje dominuoja kiauliena, rauginti produktai ir ruginė duona.

14 būdų, kaip užšaldyti vaisius ir daržoves, siekiant maksimaliai pagerinti skonį ir išvaizdą

autorius
a pile of different types of vegetables on a white surface

Labai greitai ateis ruduo, o tai reiškia, kad vasarnamyje ar turguje negalėsite nusipirkti šviežių daržovių ir uogų. Todėl norime papasakoti apie skirtingus derliaus nuėmimo būdus. Sužinosite, kokį šaldymo būdą ir kokius patiekalus geriausia naudoti bei ką reikia daryti, kad jie būtų laikomi kuo ilgiau. Sudarėme sąrašą rekomendacijų, kaip be didelių sunkumų paruošti šviežius vaisius žiemai. ... Skaityti toliau

14 paprastų gudrybių, kurios įprastą patiekalą pavers kažkuo, už ką reikia mirti

autorius
a white plate topped with a salad and meat

Maisto gaminimas nėra mūsų visų hobis, bet vis tiek turime gaminti. Tačiau norint, kad rezultatas visada pateisintų lūkesčius, reikėtų pasitelkti paprastus patarimus, kaip pagerinti patiekalų skonį, nes dažnai tarp „įprasto“ ir „labai skanaus“ yra vienas paprastas veiksmas. Šiame straipsnyje surinkome neakivaizdžius metodus, kai kuriuos šio straipsnio autorė jau išbandė savo virtuvėje. Ir jie dirba. 1. ... Skaityti toliau

25 gyvenimiškos gudrybės, kurios supaprastins jūsų gaminimą

autorius
fruit salad on gray bowls

Maisto gaminimas yra ir tikras menas, ir net mokslas! Cheminės reakcijos, tinkamo laiko ir produkto kiekio santykio parinkimas, tinkamos temperatūros sąlygos – be viso šito tokie paprasti dalykai kaip miltai, vanduo ir mielės nepavirs burnoje tirpstančiu duonos gabalėliu. Be jokios abejonės, geriausias būdas tapti geru virėju yra praktika ir praktika. Tačiau keli ekspertų, kurie supranta ... Skaityti toliau

26 patarimai, kaip skaniai pavalgyti ir išleisti mažiau

autorius
bowl of vegetable salads

Pirkdami tą ar kitą prekę dažnai suprantame, kad vargu ar ji pateisins mūsų lūkesčius. Išleidę pusę atlyginimo ir gavę ilgą čekį, nusivylę sužinome, kad maisto užtenka daugiausiai pusantros savaitės. Kyla klausimas: kaip sutaupyti pinigų perkant bakalėjos prekes ir vis tiek skaniai pavalgyti? Šiame straipsnyje rasite atsakymą. O sutaupę pinigų galėsite atnaujinti savo garderobą. Mūsų patarimai ... Skaityti toliau

Be ikrų ir kurapkų: 10 patarimų, kaip paruošti tinkamas „Olivjė“ salotas

autorius
a bowl of salad

Ar yra Naujieji metai be Olivier? Kitas klausimas – ką Olivier gaminti. Galite naudoti klasikinį – tą patį receptą, kurį XIX amžiaus 60-aisiais išrado prancūzų šefas Lucienas Olivier. Tiesa, prireiks kurapkų, lazdyno tetervino, vėžių kaklelių ir jauno veršelio liežuvio. O gal sovietinė – su daktariška dešra. Na, mes paruošime tinkamą Olivier - tikrai skanų, sveiką ... Skaityti toliau

Laimė lėkštėje: 10 gyvenimo patarimų, kaip įveikti stresą

autorius
woman in white and black striped shirt standing on yellow sunflower field during daytime

Daugelis žmonių įpratę gelbėtis stresinėje situacijoje įvairiomis gėrybėmis. Šlamštinis maistas suteikia spalvų niūriam kasdieniniam gyvenimui ir akimirksniu suteikia energijos (greitų angliavandenių!). Deja, šis dopingas palieka pėdsakus ant kūno. Cukraus šuoliai sukelia dar didesnį nuovargį, o kalorijos nusėda ant juosmens. Pateikiame 10 produktų, kurie padės sumažinti emocinę perkrovą nepakenkiant sveikatai ir figūrai. 1. Riešutai Bet kokių ... Skaityti toliau

Ne apie avižinius dribsnius. 10 neįprastų pusryčių receptų

autorius
toast bread with blueberry on black plate

Košė ir omletas ar kiaušinienė pusryčiams jau seniai tapo nuobodu. Perskaitykite, kaip paįvairinti rytinę mitybą mūsų naujame naudingų patarimų ir originalių idėjų kolekcijoje. Bus skanu! 1. Keptas kiaušinis ant pitos duonos Pradėkime nuo kiaušinių – unikalaus maisto produkto, kuriame yra beveik visi būtini vitaminai, mineralai, amino rūgštys ir riebalai, kurių reikia žmogaus organizmui. Vienas iš ... Skaityti toliau

Nė gramo cheminių medžiagų: 10 būdų, kaip dažyti kiaušinius natūraliais dažais

autorius
Nė gramo cheminių medžiagų: 10 būdų, kaip dažyti kiaušinius natūraliais dažais

Daugeliui svogūnų lukštai yra vienintelis natūralus Velykinių kiaušinių dažiklis. Tuo tarpu yra daugybė produktų, turinčių aukštas dažymo savybes. Apie juos kalbėsime naujausiame naudingų patarimų rinkinyje. 1. Burokėliai Burokėlių pagalba kiaušinius galima dažyti plačia atspalvių palete nuo švelnios rožinės iki sodrios bordo. Burokėlius sutarkuokite ir virkite 20-30 minučių vandenyje, kurio norma yra 2-3 šaknys litre. Nukoškite ... Skaityti toliau

Pažįstamas produktas nauju būdu: 10 gyvenimiškų patarimų dėl dešrelių

autorius
hotdog sandwich on white ceramic plate

Dešrelės buvo išrastos Vokietijoje, tačiau šiandien jos populiarios visame pasaulyje. Tikrai dešrelės yra dažni svečiai ant jūsų stalo. Tikriausiai juos verdate arba kepate. O į dešras siūlome pažvelgti kitu kampu, kad paįvairintume tradicinį meniu. 1. Džiovintos dešrelės Prie dešrelių galite pridėti dar vieną biudžetinį produktą ir gauti įspūdingą patiekalą. Kalbame apie džiovykles, kurias pirmiausia reikia ... Skaityti toliau

Tikras gardumėlis! 10 pačių skaniausių įdarų blynams

autorius
pancakes with berries on white ceramic plate

Tai Maslenitsa savaitė. Jei jau pavargote nuo įprastų blynų įdarų, tai tikrai jums tinkama vieta. Mes surinkome originaliausius ir skaniausius receptus. Blyneliai su vynuogių padažu Į tešlą įpylus špinatų, morkų ar burokėlių sulčių, gausite pačių įvairiausių spalvų blynų. Sutikite, tai jau neįprasta. O kartu su gardžiu vynuogių padažu jūsų blynai taps tiesiog nepamirštami. Blyneliai "Kway ... Skaityti toliau

Kaip tinkamai marinuoti įvairią mėsą: paslaptys, subtilybės, patarimai

autorius
Kaip tinkamai marinuoti įvairią mėsą: paslaptys, subtilybės, patarimai

Pavasaris ir vasara – laikas piknikams su kebabais ir šašlykiniais gamtoje, prie laužo, su keptos mėsos aromatu, stovyklos romantika ir kaimo susibūrimais. Kaip tinkamai marinuoti mėsą, kad kebabai būtų sultingi, skanūs ir sveiki? Kodėl jie marinuoja mėsą? Marinuojant suminkštėja net kiečiausia mėsa, ji tampa minkšta ir sultinga. Be to, marinuota kiauliena, vištiena, jautiena ir ėriena ... Skaityti toliau

Greita meistriškumo klasė: kaip virti kotletus

autorius
Greita meistriškumo klasė: kaip virti kotletus

Dažnai atsitinka taip, kad norite pamaloninti savo šeimą skaniu skanėstu, bet neturite tinkamo recepto. Kviečiame atvykti į mūsų meistriškumo klasę ieškant paprasto ir patikrinto recepto. Šiandien gaminame kotletus grietinėlės padaže! Ingredientai kotletams: Ingredientai grietinėlės padažui: Virimo būdas: Užrašams Dar daugiau patarimų, kaip ruošti mėgstamus patiekalus, rasite skiltyje  Gaminimo patarimai . Gero apetito ir geros nuotaikos!

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11