Maistas ir receptai
Populiariausias tradicinis maistas Lietuvoje neabejotinai yra patiekalai iš bulvių, ypač cepelinai (didžkukuliai) su mėsa ar varške. Taip pat labai mėgstami šaltibarščiai, bulviniai blynai, kugelis, vėdarai bei kepta duona su sūriu. Kasdienėje mityboje dominuoja kiauliena, rauginti produktai ir ruginė duona.
Pats geriausias naminis pomidorų padažas. Šis naminis pomidorų padažas yra pats geriausias. Tirštas, aromatingas, ir labai skanus.
Labai drąsiai teigiu – taip, šis naminis pomidorų padažas yra pats geriausias. Tirštas, aromatingas, ir labai skanus. Atradusi jį pernai iš paskutinių pomidorų pagaminau vos kelis stiklainėlius ir labai pasigailėjau. Laukiau visus metus žinodama, kad šiais metais gaminsiu tik šį pomidorų padažą ir iš tiek pomidorų, kiek tik turėsiu. Nekantravau šiuo gėriu pasidalinti ir su ... Skaityti toliau
Kaip džiovinti žalumynus žiemai: naminių preparatų paslaptys
Sodo sklypuose žalumynus galima auginti nuo ankstyvo pavasario iki rudens. Skanu ir aromatinga – gelbsti nuo vitaminų trūkumo ir įvairiems patiekalams suteikia ryškių natų. Žalumynuose yra daug naudingų mikroelementų. Kad visą žiemą prekybos centre nepirktumėte petražolių, krapų, kalendros ir kitų žolelių, vasaros sezoną išnaudokite produktyviai. Atėjo laikas ruoštis namuose. Vienas iš žalumynų konservavimo variantų yra ... Skaityti toliau
Lengvi uogienės receptai kiekvienam skoniui
Tarp naminių ruošinių žiemai vienas mėgstamiausių skanėstų vaikams ir suaugusiems yra uogienė. Vaisių ir uogų saldainiai turi ne tik nuostabų aromatą ir skonį. Jie labai naudingi, nes išsaugo vitaminus ir mikroelementus nuo vasaros dovanų. Smagu vėlyvą rudenį ar žiemą iš rūsio ištraukti indelį tikros naminės uogienės, užtepti kepaliuką ir pasimėgauti šeimos arbatos vakarėliu. Tai taip ... Skaityti toliau
10 būdų, kaip sumažinti kalorijų kiekį maiste
Visi žino, kad norint numesti svorio, reikia mažiau valgyti. Ir visi žino, kas atsitiks, jei visada ir viskuo pamaloninsi savo apetitą. Kita vertus, vien grikių košės ir kefyro neišsilaikysite. Noriu gyventi su skoniu. Kaip sumažinti savo dietos kaloringumą (kalorijos, kaip žinoma, yra prisiekęs figūros priešas) nesilaikant dietų? Mažas dietos koregavimas. 1. Dozuokite aliejų Daržovių salotos ... Skaityti toliau
10 gyvenimo būdų, kaip gaminti sveikus traškučius
Yra įvairių skonių traškučių, tačiau jie visi turi daug druskos ir yra nesveikas produktas – reguliariai vartojant didėja aterosklerozės, tromboflebito, hipertenzijos, nutukimo ir alergijų rizika. Ir vis dėlto, ką daryti, jei nepakeliamai norisi traškėti? Gaminkite sveikus traškučius. Taip, yra tokių dalykų. Štai keletas skanių idėjų. 1. Klasika Pradėkime nuo bulvių, mėgstamos klasikos. Gumbus supjaustykite permatomomis ... Skaityti toliau
10 gyvenimo būdų, kaip ruošti šedevrus bulvių patiekalams
Vieni mėgsta keptas bulves, kiti – bulvių košę. Tuo tarpu patiekalų iš bulvių yra mažiausiai tūkstantis. Pasidalinsime dešimčia paprastų receptų, kurie įprastas bulves paverčia kulinariniu šedevru. 1. Bulvių ventiliatorius Peiliu pjaustytas bulves įtrinkite aliejumi, pabarstykite druska, pipirais ir pašaukite į orkaitę. Prieš pat gaminimą į pjūvius įdėkite sūrio griežinėlius. Patiekite karštą. 2. Kanapės su šonine ... Skaityti toliau
10 patarimų, kaip išsirinkti vestuvinį tortą
Nei viena vestuvių ceremonija neapsieina be torto pjaustymo kartu. Šiandien daugelis siekia, kad tortas būtų išskirtinis savo forma, dydžiu ir dizainu, o konditerijos menas sparčiai tobulėja, naudojant naujas technologijas, būdus ir skonį. Jei norite savo vestuvėms užsisakyti tobulą vestuvinį tortą, mūsų patarimai jums padės: Užsisakykite pyragą iš konditerijos šefo, kuris taip pat siūlo pristatymą į ... Skaityti toliau
10 skaniausių ir populiariausių pusryčių
Mokslininkai ir mitybos specialistai sutaria, kad pusryčiai yra svarbiausias dienos valgis. Ir šio fakto jokiu būdu negalima pamiršti. Perskaitykite mūsų apžvalgoje, kaip galite paįvairinti savo įprastą mitybą ryte ir padaryti pusryčius tikrai sveikus ir skanius. Avižiniai dribsniai indelyje su espreso kava Pusryčius, kaip bebūtų keista, galima ruošti iš anksto, tai yra, vakare. Šį receptą rekomenduojame ... Skaityti toliau
10 skaniausių patiekalų su moliūgais receptų
Šviesūs patiekalai iš moliūgų atrodo gražiai ir patraukliai. Tačiau grožis toli gražu nėra pagrindinis jų nuopelnas. Moliūgas – unikalus vitaminų ir mikroelementų, reikalingų žmogaus sveikatai, sandėlis! Be kitų daržovių, jai priklauso rekordinis vitamino E kiekis, kuris, kaip žinoma, apsaugo nuo organizmo senėjimo. Ar norite atrodyti sveikai ir gražiai? Tada būtinai įtraukite moliūgą į savo racioną. ... Skaityti toliau
12 pagrindinių klaidų, kurios daromos ruošiant patiekalus
Visi virtuvėje daro klaidų. Ir, deja, jie ne geriausiai veikia ruošiamų patiekalų skonį. Paruošėme jums keletą dažniausiai daromų klaidų, kurias išstudijavę tapsite maisto gaminimo ekspertu. Maisto gaminimo taisyklės1. Iš karto po kepimo supjaustykite mėsą Net jei niežti paragauti ką tik iškeptos mėsos, prieš ją pjaustant geriausia palaukti kelias minutes. Mėsoje esančios sultys turi būti tolygiai ... Skaityti toliau
12 šefo patarimų, kuriuos galite naudoti savo virtuvėje
Ar vietoj traškios picos liekate su nepakankamai iškepta tešla ir netolygiai išsilydžiusiu sūriu? Ar bandeles ruošiate griežtai pagal receptą, bet jos neišeina tokios gražios kaip kaimyninėje kepyklėlėje? Neskubėkite pasiduoti, nes visa tai galima nesunkiai sutvarkyti – tereikia atsižvelgti į patyrusių šefų patarimus, kurie padės jūsų namų ruošą pakelti į restorano lygį. Ir be nereikalingų išlaidų. ... Skaityti toliau
