Kulinarija

Vegetarizmas: pliusai ir minusai. Sunku pakeisti gyvenimo būdą mūsų laikais, kai žiniasklaida tapo verslo ruporu, kur kiekvienas nori perimti žmogaus mintis, nukreipti jį pardavėjui tinkama linkme.

autorius
Automatiškai išsaugotas juodraštis

Vegetarizmas: pliusai ir minusai Prieš nuspręsdami pereiti prie naujos dietos, tikriausiai daugelis pagalvojo, kokią naudą tai atneš jiems ir kaip tai paveiks jų sveikatą. Pasvėrę visus vegetarizmo privalumus ir trūkumus, pradedame suprasti, kad galų gale objektyviai yra tik pliusai, o viskas prieš – tai ne kas kita, kaip gamintojų prasimanymai ir provokacijos, švelniai tariant, ne ... Skaityti toliau

5 požymiai, kad geriate per daug kavos

autorius
cafe latte

Šaukšte yra vaistų, puodelyje – nuodų. Šiandien senovės gydytojų išmintį galima pritaikyti mūsų mėgstamam gėrimui.. Ginant kavą Šiuolaikiniai tyrimai rodo, kad geros grūdinės (ne tirpios) kavos gali gerti beveik visi, įskaitant hipertenzija sergančius ir širdies pacientus. Įrodyta, kad kava naudinga sergant kepenų ligomis, apsaugo nuo hepatito perėjimo į cirozę, o nuo cirozės į vėžį. Sergantiesiems ... Skaityti toliau

Mitai ir tiesa apie sriubą

autorius
soup with vegetable beside chopsticks and glass of water

„Visa jėga slypi skystyje“, – sakė garsaus filmo herojus, patiekdamas dubenį sriubos. Atėjus šaltiems orams norisi kažko karšto – sočios kopūstų sriubos, sočių barščių, aromatingo vištienos sultinio. Tačiau ginčai dėl sriubų nerimsta. Išsiaiškinkime, ar sveika valgyti sriubą. Mitas Nr.1. Sriuba atskiedžia skrandžio sultis, todėl sumažėja fermentų koncentracija ir sutrinka absorbcija. Ar tai tiesa. Mūsų skrandis ... Skaityti toliau

6 priežasčių pusryčiauti

autorius
group of person eating indoors

Kodėl reikia valgyti ryte Rytinės kalorijos suvartojamos be pėdsakų ir nevirsta riebalais. Ir tai tik vienas iš daugelio rytinio valgio privalumų. Taigi, kodėl turėtumėte valgyti ryte?? 1. Kad būtum lieknas. Mitybos specialistai įsitikinę, kad nevalgymas ryte yra viena pagrindinių nutukimo priežasčių. Reguliariai pusryčiaujančių žmonių medžiagų apykaita yra 3-4%, o nevalgančių ryte 5-6% lėtesnė nei vidutinė. ... Skaityti toliau

Kuo skiriasi rafinuotas aliejus nuo nerafinuoto? Augalinis aliejus pagamintas iš saulėgrąžų, alyvuogių, sezamo, kukurūzų, rapsų, šiandieną užima svarbią vietą kiekvieno žmogaus mitybos gyvenime.

autorius
Automatiškai išsaugotas juodraštis

Kuo skiriasi rafinuotas aliejus nuo nerafinuoto Augalinis aliejus pagamintas iš saulėgrąžų, alyvuogių, sezamo, kukurūzų, rapsų, šiandieną užima svarbią vietą kiekvieno žmogaus mitybos gyvenime. Priklausomai nuo asmeninių poreikių mes dedame ant stalo rafinuotą ir nerafinuotą aliejų, kurie skiriasi savo apdirbimo būdu. Kiekvienas kulinaras turi savo tinkamas rūšis, prekės ženklus ir tokių ingredientų apimtis, kurios dedamos į ... Skaityti toliau

Kaip tinkamai laikyti arbatą namuose: galiojimo laikas, sąlygos, indeliai

autorius
seven different spices and herbs on gray stainless steel spoons

Sako, mūsų šalis pagal arbatos vartojimo reitingą užima pirmąją vietą: jos geriame kur kas daugiau nei kavos ir kitų gėrimų. Tai gerai, nes arbatos gėrime gausu antioksidantų, kurie kovoja su stresu ir ilgina jaunystę. Tačiau kaip teisingai laikyti arbatą namuose, kad būtų išsaugotos visos naudingos savybės ir skonis? Šiandien sužinosime viską apie tinkamą šio sveiko ... Skaityti toliau

Pats geriausias naminis pomidorų padažas. Šis naminis pomidorų padažas yra pats geriausias. Tirštas, aromatingas, ir labai skanus.

autorius
closeup photo of red tomato against black background

Labai drąsiai teigiu – taip, šis naminis pomidorų padažas yra pats geriausias. Tirštas, aromatingas, ir labai skanus. Atradusi jį pernai iš paskutinių pomidorų pagaminau vos kelis stiklainėlius ir labai pasigailėjau. Laukiau visus metus žinodama, kad šiais metais gaminsiu tik šį pomidorų padažą ir iš tiek pomidorų, kiek tik turėsiu. Nekantravau šiuo gėriu pasidalinti ir su ... Skaityti toliau

Kaip laikyti česnaką

autorius
five garlic on white textile

Česnakai turi gerą laikymo kokybę. Išsaugoti iki naujo derliaus nėra daug sunkiau nei bulves ar burokėlius. Tik svarbu žinoti, kaip tinkamai laikyti česnaką ir atsižvelgti į veiksnius, turinčius įtakos daržovės tinkamumo vartoti terminui. Kas lemia česnako išsilaikymo kokybę? Česnako išsilaikymo kokybė labai priklauso nuo veislės. Pavasarinės veislės sodinamos pavasarį, o derlius nuimamas vasaros pabaigoje – ... Skaityti toliau

Lengvi uogienės receptai kiekvienam skoniui

autorius
selective focus photo of five glass jars on brown wooden table

Tarp naminių ruošinių žiemai vienas mėgstamiausių skanėstų vaikams ir suaugusiems yra uogienė. Vaisių ir uogų saldainiai turi ne tik nuostabų aromatą ir skonį. Jie labai naudingi, nes išsaugo vitaminus ir mikroelementus nuo vasaros dovanų. Smagu vėlyvą rudenį ar žiemą iš rūsio ištraukti indelį tikros naminės uogienės, užtepti kepaliuką ir pasimėgauti šeimos arbatos vakarėliu. Tai taip ... Skaityti toliau

10 būdų, kaip naudoti alų: negerkite!

autorius
green leaves in macro lens

Alus yra ne tik tai, ką galite gerti. Kas kita, tikrai nežiūrėk į jį. Pasirodo, alų galima panaudoti įvairiose gyvenimo situacijose – namų ruošoje, gaminant maistą ir net kosmetologijoje. Pažvelkime į keletą alternatyvių alaus naudojimo būdų. 1. Maitinkite plaukus Ne tik firminiai šampūnai ir kaukės suteikia veiksmingų rezultatų jūsų plaukams. Pavyzdžiui, alus padaro plaukus žvilgančius ... Skaityti toliau

10 būdų, kaip sumažinti kalorijų kiekį maiste

autorius
a variety of fruits and vegetables on a wooden surface

Visi žino, kad norint numesti svorio, reikia mažiau valgyti. Ir visi žino, kas atsitiks, jei visada ir viskuo pamaloninsi savo apetitą. Kita vertus, vien grikių košės ir kefyro neišsilaikysite. Noriu gyventi su skoniu. Kaip sumažinti savo dietos kaloringumą (kalorijos, kaip žinoma, yra prisiekęs figūros priešas) nesilaikant dietų? Mažas dietos koregavimas. 1. Dozuokite aliejų Daržovių salotos ... Skaityti toliau

Etiketo gidas. 10 elgesio prie stalo taisyklių

autorius
meat on plate

Etiketo taisyklės yra ne tik: „valgyk užsimerkusi“ ir „nedėkite alkūnių ant stalo“. Taip, tai yra pagrindiniai dalykai, bet ne visos etiketo taisyklės. Mes jums nepasakosime apie visus niuansus, tačiau atkreipsime dėmesį į pagrindinius dalykus, kad prie bet kurio šventinio stalo galėtumėte parodyti savo aukštą kultūros lygį. 1. Kramtykite užsimerkę Daugelis žmonių vis dar kramto, parodydami ... Skaityti toliau

1 2 3 4 5 … 7 8 9