Kaip pagerinti virškinimą
Virškinimo problemos yra žinomos daugeliui. Vienus žmones jie lydi nuolat, kitus – kartas nuo karto. Sunkumai apdorojant maistą pasireiškia ryškiais simptomais – rėmuo, intensyvus dujų susidarymas, raugėjimas, sutrikusios išmatos, sunkumas ir pilvo skausmas. Žmogus tampa pažeidžiamas odos ligų, depresijos, virusinių kvėpavimo takų infekcijų. Šiame straipsnyje kalbėsime apie virškinimo sistemos funkcionavimą, taip pat apie tai, kaip palaikyti jos sveikatą naudojant paprastus metodus ir. vaistus, gerinančius virškinimą.
Kas yra virškinimas?
Tai yra procesas, kuris pradeda medžiagų apykaitą organizme. Virškinimas techniniu požiūriu – tai visų gaunamų maisto medžiagų skaidymas, maistinių medžiagų išskyrimas iš jų, išmatų susidarymas ir išskyrimas. Kiekviename etape valgomas maistas yra veikiamas mechaninio ir cheminio poveikio, dėl kurio organizme susidaro naudingi junginiai, atsiranda sotumo jausmas, susidaro atliekos. Virškinimo sistema yra pilvo organų kompleksas, kurių kiekvienas atlieka savo funkciją, tačiau yra glaudžiai susijęs su kitais. Sistemos gedimas bet kokiu lygiu sukelia virškinimo problemų, susilpnina imunitetą ir skatina virškinimo trakto (GIT) ir susijusių organų ligų vystymąsi..
Kaip veikia virškinimo organai?
Maisto perdirbimo sistema – tai virškinimo trakto ir pagalbinių liaukų, sintetinančių virškinimo sekretus – fermentus, tulžį ir kitas bioaktyvias medžiagas, integracija. Virškinimo trakto organai yra tuščiaviduriai, o jų sienelės susideda iš trijų sluoksnių membranos. Iš vidaus yra gleivinis epitelis, atsakingas už fermentaciją, parietalinį virškinimą ir skysčių įsisavinimą į kraują. Viduryje yra pogleivinis sluoksnis, kuriame susitelkę nerviniai mazgai, veninės ir limfoidinės kraujagyslės. Viršuje yra raumeninis audinys, turintis maisto „stūmimo“ funkciją, ir serozinė pilvaplėvės membrana, apsauganti organus nuo mechaninių pažeidimų..
Pirminė virškinimo trakto dalis
Virškinimo traktas prasideda ne kur nors kūno viduje, o jau burnos ertmėje. Čia maistas traiškomas dantimis ir diferencijuojamas pagal skonio ir temperatūros receptorius. Gavusios signalą iš receptorių, smegenys „duoda komandą“ įvairaus lygio liaukoms gaminti virškinimo sultis. Burnoje maisto produktų cheminis apdorojimas ir maisto boliuso formavimas yra patikėtas seilių liaukų fermentams. Maisto boliusas nustumiamas į ryklę – piltuvo formos virškinamojo trakto dalį. Kartu su liežuviu ir minkštuoju gomuriu jis refleksiškai susitraukia ir atpalaiduoja raumenis, kurie stumia gumulą į suplokštą raumenų kanalą – stemplę. Jungdamas ryklę su skrandžiu, ji tęsiasi maždaug 30 cm ir baigiasi širdies sfinkteriu (sfinkteriu, vožtuvu). Stemplėje gumbas sudrėkinamas liaukų darbo ir dėl peristaltikos juda žemyn. Sfinkteris reikalingas norint greitai uždaryti pilną skrandį, neleidžiant sukramtytam maistui ir druskos rūgščiai judėti priešinga kryptimi. Kai širdies sfinkteris silpnas, susergama refliukso liga su rėmuo ir raugėjimu, kuriuos galima palengvinti specialiais vaistais.: Gastal, Rennie.
Pagrindinis virškinimas
Praėjęs pro širdies vožtuvą, maisto gumulas patenka į tuščiavidurį rezervuarą – skrandį. Vidutinis jo tūris suaugusiems yra 0,5 litro, tačiau galimybė ištempti talpą padidina iki 4 litrų. Anatomiškai skrandį sudaro širdies, viršutinė, centrinė dalis ir pylorus, baigiant kitu vožtuvu (piloriniu sfinkteriu) skrandžio ir dvylikapirštės žarnos sandūroje..
Mechaninę virškinimo pusę užtikrina skrandžio raumenų susitraukimai, o cheminę – skrandžio sultys. Jame yra pepsino, chimozino, lizocimo ir kitų biokatalizatorių (fermentų), druskos rūgšties, bikarbonatų ir netirpių gleivių (mucino). Trūkstant skrandžio fermentų, slopinami maistinių medžiagų, ypač baltymų, irimo procesai. Tokiu atveju skiriamos tabletės, skatinančios fermentinius procesus (pvz, Acidinas-pepsinas).
Skrandyje dalinai apdorotas maisto boliusas virsta chyme – pusiau minkšta medžiaga, kuri klajoklio nervo (vagus) pagalba stumiama per pylorinį vožtuvą į plonąją žarną. Būtent čia vyksta pagrindinis valgomo maisto perdirbimas – ertmės ir parietalinis virškinimas, maistinių medžiagų įsisavinimas. Pradinė plonosios žarnos dalis – dvylikapirštė žarna – aprūpinama tulžimi, skrandžio sultimis, žarnyno sultimis ir kasos sultimis – pagrindiniu virškinimo fermentų šaltiniu. Kiekviena maistinių medžiagų rūšis turi savo biokatalizatorių. Riebalus skaido lipazė, angliavandenius – amilazė, baltymus – proteazė. Kasos fermentų disfunkcija sukelia perkrovą ir dispepsinius simptomus, sutrikdo maistinių medžiagų įsisavinimą žarnyne ir išmatų sutrikimus. Dirbtiniai fermentai naudojami kaip pakaitinė terapija — Pankreatinas, Mezim, Šventė. Iš dvylikapirštės žarnos virškinimo procesas persikelia į tuščiąją žarną, o po to į klubinę žarną, kuri baigiasi ileocekaliniu vožtuvu, skiriančiu plonąją žarną nuo paskutinės virškinimo trakto dalies – storosios žarnos..
Storosios žarnos funkcijos
Organas negamina žarnyno sulčių, o sugeria skysčius ir gamina gleivinę medžiagą, kad susidarytų ekskrementai. Storojoje žarnoje yra didžioji dalis bakterioidų ir naudingų bakterijų, kurios sudaro stipraus imuniteto pagrindą. Žarnyno mikrofloros pažeidimas padidina užsikrėtimo ūminėmis kvėpavimo takų virusinėmis infekcijomis riziką ir sukelia medžiagų apykaitos sutrikimus. Norint normalizuoti pusiausvyrą, naudojami prebiotikai ir probiotikai (Bifiform, Hilakas Forte, Linex). Viršutinę storosios žarnos dalį – akląją žarną – anatomiškai papildo priedas – apendiksas. Priešingai populiariems įsitikinimams, tai ne užuomazga, o gana svarbus žarnyno pratęsimas, dalyvaujantis peristaltinio hormono sintezėje ir bifidobakterijų kaupime. Storosios žarnos vidurinę zoną užima storosios žarnos sistema, kuri apima kylančiąją, skersinę, besileidžiančią ir sigmoidinę dvitaškį. Jie nedalyvauja maisto perdirbime, bet aktyviai pasisavina maistines medžiagas, skatina atliekų susidarymą, padeda formuotis ir bręsti ekskrementams. Paskutinė virškinamojo trakto dalis yra tiesioji žarna su galingu analiniu vožtuvu ir atpalaiduoja organizmą nuo susikaupusių atliekų. Kai sutrinka storosios žarnos veikla, išsivysto uždegimas (kolitas), vidurių užkietėjimas, kurį reikia vartoti vidurius laisvinančių tablečių.
Kaip pagerinti virškinimą?
Esant sveikai virškinimo sistemai, pilnai pasisavinamos ir pasisavinamos maistinės medžiagos, reikalingos stabiliam organizmo funkcionavimui ir imunitetui palaikyti. Gastroenterologų rekomendacijų laikymasis padeda pagerinti maistinių medžiagų skaidymo ir perdirbimo procesą..
Organizuojame saugią dietą
Virškinimo problemos neišvengiamos, jei nesate atsargūs dėl dietos. Yra daug skanių, bet sunkiai virškinamų maisto produktų, kurie išprovokuoja širdies vožtuvų nepakankamumą, sutrikusią motorinę evakuaciją ir padidėjusį intragastrinį spaudimą..
Pavyzdžiui, sudėtinių angliavandenių derinys su gyvuliniais riebalais (mėsainiai, bulvės, makaronai su riebia mėsa). Apdoroti tokį maistą organizmui reikia apie 4 valandas, o suvalgius didelę porciją teks griebtis papildomų virškinimo fermentai. Priešingu atveju dispepsija, pilvo pūtimas ir kiti nemalonūs pojūčiai garantuoti..
Vienu metu valgydami pagrindinį patiekalą su vaisiais, suaugusiuosius ima kamuoti raugėjimas. Oligosacharidai ir fito rūgštys kartu su baltymais sunkiai fermentuojasi, todėl skrandyje sustingsta.
Karštieji padažai, citrusiniai vaisiai, juoda kava, švieži pomidorai padidina skrandžio rūgštingumą ir atpalaiduoja sfinkterį. Atsiranda obsesinis rėmuo, o kartu ir būtinybė gerti vaistus.
Patarimas: nesijaudinkite su galimai kenksmingais patiekalais, stebėkite maisto produktų derinį lėkštėje, padidinkite šviežių daržovių kiekį savo racione.
Sveikas cukrus
Paprastieji angliavandeniai, iš kurių gaminami konditerijos gaminiai ir kiti saldumynai, sukelia fermentaciją, vidurių pūtimą ir žarnyno mikrofloros disbalansą. Dažnai simptomai būna tokie stiprūs, kad po desertų tenka gerti priešuždegimines tabletes. pilvo pūtimas, gydytis vaistais mikrofloros atkūrimas.
Patarimas: saldumynus keiskite vaisiais, džiovintais vaisiais, uogomis.
Tinkamo režimo palaikymas
Kai žmogus neturi aiškaus laiko pusryčiams, pietums, vakarienei, o užkandžiauja bėgdamas, virškinimo sistema negali pagaminti reikiamo fermentų kiekio. Pavyzdžiui, jei kasdien prastai valgote, o vakarais persivalgote, sunkumas skrandyje neišvengiamai atsiras..
Dėl ilgų intervalų tarp valgymų sutrinka hormonų lygis:
- sumažėja hormono leptino, kuris signalizuoja apie sotumą, lygis;
- Padidėjęs hormono grelino kiekis, kuris skatina alkį.
Dėl to padidėja persivalgymo, riebalinio audinio kaupimosi ir antsvorio problemų rizika..
Nereguliariai gaudamas maistą, organizmas nevisiškai pasisavina vitaminus, mineralines medžiagas, aminorūgštis. Jokio papildomo suvartojimo multivitaminų kompleksai tai veda prie imuniteto, darbingumo sumažėjimo.
Patarimas: išlaikyti intervalus tarp valgymų. Jei valgysite tuo pačiu metu, virškinimo liaukos bus visiškai paruoštos darbui, o žarnyno gleivinė – pasisavinti maistines medžiagas..
Skelbiame nikotino ir alkoholio boikotą!
Tabako derva, nikotinas, įvairūs cigarečių nešvarumai sutraukia kraujagysles, lėtina maistinių medžiagų pasisavinimą, dėl to organizmas negauna pakankamai energijos ir vitaminų. Etanolis dirgina virškinimo sistemos gleivinę, stabdo rūgimo procesus, naikina kasos ir kepenų ląsteles. Dėl to atsiranda įvairaus sunkumo sutrikimų – nuo banalių virškinimo sutrikimų iki rimtų ligų.:
- skrandžio gleivinės uždegimas – gastritas;
- gleivinės defekto susidarymas – skrandžio ar dvylikapirštės žarnos opa;
- kasos uždegimas – pankreatitas;
- riebalinė kepenų degeneracija – hepatozė.
Patarimas: mesti rūkyti, sumažinti alkoholio vartojimą. Jei sunku įveikti priklausomybę savarankiškai, geriau kreiptis į narkologą, kuris paskirs specialius vaistus, psichoterapija.
Fizinio aktyvumo didinimas
Energijos sąnaudos turi atitikti suvartotų kalorijų skaičių. Dėl fizinio neaktyvumo sulėtėja kraujotaka ir limfos tekėjimas. Dėl to sulėtėja virškinimo motorinės funkcijos, ir žarnyno tonusas, atliekos sustingsta. Simptomiškai šie sutrikimai pasireiškia kaip sunkumas epigastrijoje, dispepsija, vidurių užkietėjimas, raugėjimas..
Patarimas: reguliariai užsiimti įmanomu sportu, daryti rytinę mankštą, kasdien pasivaikščioti gryname ore.
Jei virškinimo sutrikimų simptomai tapo lėtiniai, turite susisiekti su gastroenterologu ir atlikti išsamų medicininį patikrinimą..
Įvertinkite straipsnį