Maistas

Mūsų netolima ateitis – maistui vabalai ir tarakonai, maisto priedai iš vabzdžių

autorius
Neuro dizainas: paprastumo principas

JT pasaulio badaujantiems siūlo pereiti prie vabzdžių. Jais jau sėkmingai maitinasi 2 milijonai žmonių, įsitikinę Tarptautinės maisto organizacijos ekspertai, – tai kodėl neišplėtus sėkmingo bandymo kitiems milijardams? Valgomų tarakonų ir kitų gyvių veislių išvedimas suteikia naujas darbo vietas ir gali tapti nauja nacionalinio ūkio šaka. Apie tai kalbama prezentatyvioje FAO ataskaitoje „Valgomieji vabzdžiai: maisto ir ... Skaityti toliau

Maistas – dabartinio maisto poveikis mūsų organizmui

autorius
Neuro dizainas: paprastumo principas

JAV vyriausybės duomenimis, dabartinis jaunimas bus pirmoji per šimtmetį amerikiečių karta, kuri gyvens trumpiau nei jų tėvai. Priežastis: nutukimas. Kas trečią amerikiečių vaiką kamuoja chroniškas antsvoris, ir dėl to jis yra pasmerktas hipertenzijai, diabetui, astmai ar vėžiui. Pagalbon skuba Michelle Obama. Vasario viduryje pirmoji ponia pradėjo savo parengtą roko kampaniją „Judinkimės!“ („Let’s Get up!“), debiutuodama ... Skaityti toliau

Vitaminas B12. Ar Jūs jo gaunate?

autorius

Vitaminas B12 yra sudėtingas vitaminas su unikaliu įsisavinimo mechanizmu ir eile neaktyvių analogų (molekulės, kurios atrodo panašios į B12, tačiau iš tikrųjų neturi aktyvių žmogui vitamino savybių) , kurie, galimai, sutrikdo vitamino veikimą. Įprastai vitamino B12 yra visuose gyvulinės kilmės produktuose (išskyrus medų). Nežiūrint į paplitusius gandus, patikimų augalinės kilmės šaltinių kuriuose būtų šio vitamino, nėra. ... Skaityti toliau

Kaip sėti ir auginti grybus?

autorius
Neuro dizainas: paprastumo principas

Daugelis mėgsta grybus, tačiau ne visi moka juos surasti ar turi laiko vaikščioti po miškus juos renkant. Tačiau yra galimybė grybus išsiauginti patiems, arba bent jau pasėti juos ten, kur visada galėsite surasti. Ir taip, žemiau pateikta grybų sėklų paruošimo technologija, kuri gan nesudėtinga, kaip ir jų auginimo sąlygos. Ruošiamos grybų „sėklos“ – paprastai. Imama ... Skaityti toliau

Kuo apskritai mus šeria?

autorius

Nepriklausomo mitybos ir kulinarijos eksperto Vincento Sako atsakymas į žurnalistų dažniausiai užduodamus klausimus Penkiolika metų dieną iš dienos savo straipsniuose, interviu, pokalbiuose per TV ir radiją, savo paskaitose, kurias skaitau mokyklose, bendruomenėse, seniūnijose, aiškinu, kad maisto prekių parduotuvėse maisto prekių iš vis nėra, nes ten parduodami tik maisto produktų surogatai. Nėra duonos ir kepinių, nėra ... Skaityti toliau

Devyni maisto produktai, kurie stiprina mus ir padeda augti raumenims

autorius

Jei norite užsiauginti raumenis ar tiesiog sustiprinti kūną, svarbu tinkamai maitintis. Dėl baltymų turtingo maisto jaučiamės geriau ir tampame stipresni. Pateikiame devynis labiausiai paplitusius maisto produktus, kurių reikėtų ieškoti, jei intensyviai sportuojate ir daug judate, siūlo švedų „Exxpresen“ leidinys Kiaušiniai 100 gramų kiaušinių yra 12 gramų baltymų. Kitaip tariant, kiaušiniai yra tikrai geras baltymų šaltinis. ... Skaityti toliau

Valgykite juos kasdien. Tai sumažins cukraus kiekį, kraujospūdį ir net svorį

autorius

Jie labai populiarūs, lengvai prieinami ir plačiai naudojami virtuvėje. Pomidorai puikiai tinka sumuštiniams, sriuboms, salotoms ir gardiems padažams gaminti. Parduotuvėje jų galima nusipirkti ištisus metus, todėl jie nuolat populiarūs, rašo lenkų „Interia“ leidinys. Ir tai teisinga, nes pomidoruose gausu daug vertingų medžiagų, kurios teigiamai veikia organizmo veiklą. Kas nutiks, jei pomidorus valgysite kasdien? Pomidorai ir ... Skaityti toliau

„Šiukšlinio maisto“ epocha eina į pabaigą?

autorius
Neuro dizainas: paprastumo principas

Ne taip seniai, tokios stambios pusfabrikačių gamybos kompanijos, kaip Kraft ir Kellogg’s sklandė JAV produktų landšafto aukštumose, lyg aukšta šefo Boyyardi kepurė, įžymiojo spagetti makaronų gamintojo, kurio kompanija šiandien priklauso ConAgra. Tačiau dabar, stambiems gamintojams atėjo sunkios dienos. Koncernas ConAgra, kuriam priklauso kompanijos Hunts, Whip, Ro-Tell, Swiss Miss, Orville Redenbacher, o taip pat Chef Boyardee, ... Skaityti toliau

1 2 3 4