Vaistinės medetkos (Calendula officinalis)

Vaistinės mede­tkos tėvynė drieki­asi nuo Pietų Auro­pos į Azi­ją. Vidu­rio Europo­je dėl savy­bės gydyti žaiz­das ji jau šimt­mečius aug­i­na­ma daržu­ose.

Šis vien­ametis augalas yra iki 50 cm aukščio. Jo stiebas ir lapai apaugę pūkuo­tais plauke­li­ais. Vaistinė mede­t­ka žydi visą vasarą ryški­ais gel­ton­ais ir oranžini­ais žiedais, susitelku­si­ais į stam­bius graižus. Yra veis­lių rudais žiedais ir pil­naviduri­ais graižais. Augalas turtin­gas eterinių aliejų, karčiųjų ir gleiv­ingų medži­agų, sapon­inų bei pig­men­tų.

Vaistinės mede­tkos auga bet kokio­je daržo žemė­je, tiek saulė­to­je vieto­je, tiek ir dalini­ame pavėsy­je.

Sėk­los nuo kovo mėne­sio sėjamos iš kar­to į dirvą 20–30 cm ats­tu­mu. Vietovėse, kur švel­nus mikrokli­matas sėti gal­i­ma ir rudenį. Vėli­au augalai patys pasisė­ja. Jei to nepagei­dau­jate, peržy­dėju­sius žie­dynus nup­jaukite. Jei peržy­dėję graižai nuo­lat šali­na­mi, augalas nepali­au­ja žydėti ir taip pail­gi­na­mas žydėji­mo laikas. Atža­ly­nai neturi būti per tankūs, nes išplin­ta gry­binės ligos ir įsiveisia ama­rai.

Mede­tkos mais­tui

Ką tik pražy­du­sius išorinius liežu­višku­o­sius mede­tkos graižo žiedus gal­i­ma skabyti visą vasarą iki pat rudens. Geri­au­si­ai juos skin­ti po saulė­tos dienos. Liežu­višku­o­sius žiedus gal­i­ma var­toti šviežius arba džiov­in­tus. Džiovin­imui jie atsar­giai pasklei­dži­a­mi. Arbatai plikyti gal­i­ma imti ir jaunus lapelius.

Pikan­tiško sko­nio žiedais gal­i­ma puošti salotas ir sri­ubas. Para­gaukite omle­to ar ryžių su mede­tkos žiedais. Lapai laiko­mi šafra­no pakaitalu; anksči­au jais buvo dažo­mas svi­es­tas, sūris, sri­u­bos ir ryžių patiekalai.

Mede­tkos gydo­mo­sios savy­bės

Vaistinės mede­tkos kom­pre­sai išoriškai nau­do­ja­mi žaiz­doms, pūlini­ams ar nudegi­mams nuo saulės gydyti. Lapų ir žiedų arba­ta pade­da ser­gant skrandžio ir žarnyno ligoms arba ja skalau­ja­ma esant burnos ert­mės ir ryk­lės uždegimui. Geri­ant pro­fi­lak­tiškai mažė­ja mėnesinių sukelti negalav­i­mai. Iš sėk­lų alie­jaus nese­ni­ai pradė­tas gam­inti organi­nis sveikatai nekenksmin­gas tir­pik­lio pakaita­las.

Kom­pre­sai nuram­i­na šiurkščią ir sudir­gusią odą. Anksči­au moterys mede­tkų žiedais dažy­da­vo plaukus.

Dėl ryšk­ių žie­dynų vaistinė mede­t­ka yra daž­nai aug­i­na­ma gėlyn­u­ose. Ji gre­itai gėlyne užpil­do kiekvieną tarpą, taip pat gerai auga ir darže. Pamerk­tos vazo­je jos žydi beveik 2 savaites.

Mede­tkų kre­mas rankoms

Sau­ją gerai išdžiūvusių žie­dynų užvir­in­ti 100 ml alyvų alie­jaus ir palaikyti 20 min­učių. Per­fil­truoti, o graižus gerai išsuk­ti. Į skys­tį įlašin­ti 3 lašus melisų alie­jaus, įdėti 20 g vaško ir gerai išmaišyti. Dar skys­tą kremą supilti į indelį. Kas­di­en po keletą kartų juo įtri­nant rankų odą ji taps švel­ni.

Aliejus su mede­tkomis

Sudžiov­in­tus žie­dynus sumeskite į nedidelį, pagei­dauti­na tam­saus stik­lo butelį ir įpilkite alyvų ar saulė­grąžų alie­jaus. Vėsi­ai ir tam­so­je jį gal­i­ma ilgai laikyti.