Teisingas maitinimosi režimas. Tinkama mityba užtikrina efektyvų virškinimo sistemos funkcionavimą, normalų maisto pasisavinimą, optimalią medžiagų apykaitą ir maisto vartojimo kultūrą.
Maitinimosi režimas nustatomas pagal šiuos rodiklius:
- valgymo dažnumas;
- intervalai tarp valgymų;
- valgymo laikas;
- kalorijų kiekio pasiskirstymas pagal maistą
Tinkama mityba užtikrina efektyvų virškinimo sistemos funkcionavimą, normalų maisto pasisavinimą, optimalią medžiagų apykaitą, taip pat padeda ugdyti maisto vartojimo kultūrą. Reikia valgyti tiek daug, kad nesijaustume alkani. Persivalgymas sukelia nutukimo ir su juo susijusių ligų vystymąsi, kurių rizika didėja esant netvarkingam valgymui ir sausam valgymui. Dietos laikymasis leidžia išlaikyti sveikatą daugelį metų.
Sveikiems žmonėms rekomenduojama valgyti 3-4 kartus per dieną 4-5 valandų intervalu. Protinį ir fizinį darbą labiausiai skatina valgyti 4 kartus per dieną. Dozių skaičiaus mažinimas neigiamai veikia žmogaus sveikatą ir gali sukelti virškinamojo trakto ligas, padidėti cholesterolio kiekis kraujyje, sumažėti baltymų pasisavinimas.
Intervalai tarp valgymų neturi viršyti 4–5 valandų, nes per tą laiką maistas palieka skrandį ir atsiranda alkana skrandžio peristaltika.
Patartina, kad pagrindiniai valgymai vyktų tuo pačiu metu. Tada susidaro sąlyginis maisto refleksas, turintis įtakos skrandžio sulčių sekrecijai, o tai prisideda prie visiško maistinių medžiagų įsisavinimo. Paskutinis valgis turėtų būti 2–3 valandos prieš miegą, geriausia – prieš 19 valandų. Vakarienei nerekomenduojami riebūs, kepti, aštrūs, sūrūs patiekalai. Kai kurie žmonės negali miegoti nieko nevalgę naktį. Tokiais atvejais galima suvalgyti obuolį ir išgerti stiklinę kefyro.
Daugiau naudingos informacijos galite gauti pas Svorio korekcijos ir miego klinikos specialistus,
Įvertinkite straipsnį