Mityba – organizmo veiklos sritis, apimanti apsirūpinimą maisto medžiagomis, pradedant maisto paieška ir/ar medžiokle, jo kramtymą ir rijimą, virškinimą ir įsisavinimą. Žmogaus atveju į mitybą įeina ir maisto produktų paruošimas valgymui, patiekalų gamyba. Žmogaus organizmui reikiamas subalansuotas maistas, paprastai pakankamai įvairus. Pagrindinės maisto medžiagos yra baltymai, angliavandeniai bei riebalai.
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) sulaukia nemažai vartotojų nusiskundimų ir klausimų apie maistines kandis, šių kenkėjų daromą žalą. Gyventojai teiraujasi, kaip apsiginti nuo šių vabzdžių, kokių imtis apsaugos priemonių ir kt. VMVT specialistai atsako į dažniausiai šia tema užduodamus klausimus. Kaip kandys patenka į maisto produktus? Šie kenkėjai į namus gali įskristi per pravirą ... Skaityti toliau
7-oje dalyje žadėjau papasakoti apie dietos metu tykančias dvasines bei fizines kančias ir kovą su jomis. Kaip mes galime jaustis dietos metu? Įvairiai. Gali būti, kad po pirmųjų kelių dienų jus apims euforija ir jums pasirodys, kad jūs pagaliau atradote tą teisingąjį kelią! Taip, kelias tikrai teisingas, tačiau taip jaučiamasi pradedant vadovautis bet kuria dieta. ... Skaityti toliau
Pradedame tai, ko siekėme visas ankstesnes 6 dalis: valgyti. Valgyti taip, kad taptume sveikais ir susigrąžintume normalų svorį. Bet, prieš pradėdami šią dietą, turime suvokti vieną paprastą dalyką: mūsų iliuzijos bei norai dažnai prasilenkia su realybe. Noriu pasakyti, kad, galbūt kai kas iš jūsų savo išvaizdą ateityje siejate su Barbės (ar jos boyfriendo Keno) tipo ... Skaityti toliau
Mano atveju jums reikės ne tik veikti, tačiau ir daug galvoti. Mat, intensyvus galvojimas ne tik atveria pačius teisingiausiu kelius, bet ir, elementariai, naudoja jūsų organizme išskiriamą energiją, o jos pritrūkus, semia ją iš liemenį taip gražiai puošiančių riebalinių gelbėjimo ratų. Pradžiai aptarkime maisto produktus, kuriuos jūs turėsite vartoti mažiausiai porą mėnesių, o gal net ... Skaityti toliau
Mūsų odisėja normalaus gyvenimo link, tęsiasi. Šiandieną pakalbėsime apie visų mūsų taip mėgiamus ir, kai kurių netgi labai garbinamus, „ilgai grojančius“ angliavandenius. Įsivaizduokite, kad karštą vasaros popietę jūs pareinate į namus, uždarote visu langus ir … įjungiate šildymą! Sutikite, taip elgtis gali arba kvailys, arba nuo mūsų lietuviškų vasarų kiek atvėsęs juodosios rasės atstovas. Kažką ... Skaityti toliau
Jeigu jus jau pykina vien žuvies vaizdas, o nuo avižinės košės kvapo, jūsų viduje esantys maisto likučiai trokšta išvysti dienos šviesą, tai žinokite: organizmas jau apsivalęs ir jūs pasiruošęs kitam – pačiam svarbiausiam etapui. Realiam svorio atsikratymui ir geležinės sveikatos susigrąžinimui.Baisu? Ne? O turėtų. Kas įvyks jūsų organizme, kai pereisite prie naujosios mitybos? Kas jus ... Skaityti toliau
Medžiagų apykaitos suaktyvinimas Kodėl reikia aktyvinti medžiagų apykaitą bei energijos gamybą organizme? Na, o jei aš paklausčiau taip: kodėl jūs nuolat vykstate į automobilių remonto dirbtuves ir iš meistriuko reikalaujate variklį suderinti taip, kad jis „rytų“ kuo mažiau kuro, bet, tuo pačiu, būtų galingas? Šiuo klausimu, ko gero, visiems viskas aišku ir suprantama. Nes šnekame ... Skaityti toliau
Psichologinis nusiteikimas Kaip ir žadėjau pirmoje dalyje, papasakosiu apie psichologinio nusiteikimo svarbą. Visi mes jau seniai žinome, kad, norint pradėti kažką tai esminio, keičiančio mūsų gyvenimus, viltingo, tereikia sulaukti eilinio pirmadienio, galbūt sekančio mėnesio pirmos dienos arba Naujųjų Metų. Einamas laiko momentas tokiems gigantiškiems sprendimams netinkamas niekada. Na, argi matėte rūkorių, kuris pasakęs, jog visiems ... Skaityti toliau
„-A girdi, tai ką ten reikia daryti? – klausia mane dažnas, sužinojęs, kad aš sėkmingai atsikračiau papildomų kilogramų ir susigrąžinau sveikatą.-A girdž! – klausia manęs Panevežyje ir jo apylinkėse.-Gal kokią dietukę? – kaulija mane suvalkietis ar koks Jurbarko apylinkių gyventojas.-Pasakik ka valgiti ir as bandysiu!“ – švepluodamas šaukia gyvenimu nusivylęs eilinis interneto gyventojas. Ir nesvarbu, ... Skaityti toliau
Kai kurie ekspertai teigia, jog pirkti produktus su padidintu baltymų kiekiu (ir padidinta kaina) – tai tas pats, kas nuleisti savo pinigus į unitazą. Ar tai tiesa? – užduoda klausimą BBC Future. Kiek baltymų mums iš tiesų reikia? Ar padeda jie atsikratyti antsvorio? Ir kam jie apskritai padeda? XX amžiaus pradžioje kanadietis Arkties tyrinėtojas, etnografas ir rašytojas ... Skaityti toliau
PROLOGAS Kalbant apie mokslus, išsivysčiusius mūsų neįtikėtiname kvantinės fizikos amžiuje ir mūsų supratimą apie ląstelių biologiją, gyvenimas vis dar yra neapibrėžta paslaptis.Tik motina gamta gali sukurti obuolį. Tiktai gamta gali pagaminti ląstelę. O tuo metu mokslininkai ir chemikai veltui tęsia bandymus laboratorijoje bandydami dubliuoti daugelį skirtingų, atskirtų natūralių medžiagų, molekulines struktūras. Kuomet žmogus tiria natūralius ... Skaityti toliau
Rekomendacija vartoti maiste daugiau riebalų neatsakinga ir gali atnešti žmonėms žalos, pareiškė Alison Tedstone, vyriausioji, visuomeninės sveikatos skyriaus prie Didžiosios Britanijos sveikatos apsaugos ministerijos, dietologė. Tokiu būdu Tedstone atsakė į Britanijos National Obesity Forum (NOF) ataskaitą, kurioje tvirtinama, jog riebalų vartojimo padidinimas gali padėti sumažinti žmonių skaičių, kenčiančių nuo nutukimo ir antrojo laipsnio diabeto. Produktų, ... Skaityti toliau
