Natūralus svorio ir sveikatos susigrąžinimas (3 dalis)

Medžiagų apykaitos suaktyvinimas

Kodėl reikia aktyvinti medžiagų apykaitą bei energijos gamybą organizme? Na, o jei aš paklausčiau taip: kodėl jūs nuolat vykstate į automobilių remonto dirbtuves ir iš meistriuko reikalaujate variklį suderinti taip, kad jis „rytų“ kuo mažiau kuro, bet, tuo pačiu, būtų galingas?

Šiuo klausimu, ko gero, visiems viskas aišku ir suprantama. Nes šnekame apie brangiai kainuojantį daiktą – automobilį. Gaila, kad mums nereikėjo pirkti savo sveikatos (kaip automobilio), nereikėjo už ją pakloti kelių ar keliolikos, gal net keliasdešimties tūkstančių litukų. Jei būtume susimokėję, taip lengvabūdiškai su ja nesielgtume. Ir klausimas „kodėl reikia suaktyvinti medžiagų apykaitą“ nekiltų. Tačiau mes už savo sveikatą nesusimokėjome, todėl pabandysiu paaiškinti.

Jei jūs turite jums trukdantį antsvorį, galite būti garantuotas, kad jūsų organizme vyksta negeri dalykai. Taip, gal būt, pačioje pradžioje, kai priaugote vieną – kitą kilogramą, jūs dar galėjote sporto ir aktyvaus gyvenimo būdo pagalba grįžti į normalaus svorio pasaulį, tačiau galima manyti, kas šis laimingas gyvenimo tarpsnis jau praeityje ir dabar jums nebepadės jokia fizinė veikla.

Yra labai didelė tikimybė, kad jūsų organizme neveikia Krebso ciklas ir jūs priklausote anaboliniam metabolizmo tipui. Tai reiškia, kad bet koks gliukozės perteklius jūsų organizme verčiamas į kūno riebalus, o energiją jūs tegalite gauti taip pat tik iš angliavandenių bei baltymų, nors, kaip žinoma, pats efektingiausias energijos nešėjas yra riebalai.

Nevalgyti angliavandenių, kurie skaidomi iki gliukozės? Palikti vien baltymus ir pradėti vartoti daug riebalų? Mintis gana logiška, tačiau, nevarginsiu ir pasakysiu iš karto: neteisinga. Šiuo metu jūsų organizmas energiją sugeba gauti, kaip jau minėjau, pagrinde tik iš gliukozės, todėl, jei griežtai nutrauksite jos „tiekimą“ ir organizmui pradėsite siūlyti vien riebų bei baltymingą maistą, jūs nuolat jausite begalinį alkį, nepriklausomai, kiek besuvalgytumėte maisto. Jūs nuolat būsite stresinės būsenos. O jei dar pabandysite viską pataisyti sportu…

Nuolatinis alkis jus, patikėkite, palauš. Jūs ištisai galvosite tik apie maistą, organizme nebus jokios energijos, smegenys nuolat ir įkyriai signalizuos apie jų pačių, smegenų, badą. Mat, joms, vis dėlto, tik gliukozė ir tetinka.

Užburtas ratas?

Ne. Viską galima sureguliuoti. Smegenims palikti jų dalį gliukozės, o organizmo energetikai palaikyti – pajungti efektyvų riebalų įsisavinimą. Kad tai vyktų, turime „pravalyti“ savo organizmo ląsteles, taip pat sudaryti pačias idealiausias sąlygas, kad jos galėtų pradėti vartoti riebalus. O tam reikia padidinti ląstelių membranų pralaidumą.

Iš tikrųjų, viską galima padaryti maisto pagalba. Taigi, pirmą savaitę, po jau minėtų balių ir šventimų, turėsite paskirti ypatingai – ląstelių membranas atidarančiąjai dietai. Va, čia, kaip žadėjau II dalyje, kažkiek turėsite pasinuodyti.

Ką ir kaip valgyti? Ko vengti?

Šią savaitę jums reikia maitintis taip, kaip rekomenduoja dauguma šių laikų „protingųjų“ dietologų, bei „nutrijonistų“. Valgykite 4 – 5 kartus per dieną, vartokite „ilgai grojančius“ angliavandenius bei augalinius aliejus.

Valgykite javų košes, duoną, daug daržovių, žuvies, kitokių jūros gėrybių bei pabaisų. Šią savaitę venkite gyvulinės kilmės riebalų (išskyrus, aišku, žuvies taukus), sviesto, pieno produktų, bet kokios mėsos, kiaušinių, bet kokio alkoholio bei vaisių, šokolado ir kitokių saldumynų. Kavą bei arbatą, kol kas, galite gerti su cukrumi ar medumi. Patiekalus gardinkite, kaip jau minėjau, augalinės kilmės aliejumi. Vartokite daug vandens tik, žinoma, ne iš karto po valgio, o, taip, kaip aprašytą straipsnyje „Pati didžiausia sveikatos paslaptis“.

Suvokite: kol kas svorio dar nemetate. Bandote apvalyti organizmą, „atidarinėjate“ organizmo ląstelių membranas. Iš ląstelių turėtų pradėti šalintis įvairūs šlakai, o tuo pačiu jos atviros naujiems, „teisingesniems“ maisto produktams. Gali kardinaliai pakisti jūsų šlapimo spalva.

Mano pasiūlyta „valymo“ dieta gali labai apsidžiaugti įvairūs vegetarai, o iš jos pašalinus žuvį – net ir veganai. O ko gi nesidžiaugti? Ląstelės valosi, organizmas jaunėja ir t.t….

Deja, galiu juos nuliūdinti. Pralaidžios ląstelių membranos praleidžia ne tik šlakus, bet ir „gerąsias“ medžiagas. Žodžiu, išplaunama viskas – ir tai, kas bloga, ir tai, kas gera. O jums tai netinka. Jūs norite būti ir sveiki, ir energingi. Todėl apvalius ląstelių turinį, jų pralaidumą reikia apriboti.

Saulius Veržikauskas
Šaltinis: Harmonio.lt

Viršutinis paveikslėlis: © Jacopo Maiarelli