„Žaliavalgystės dėka dingo galvos ir sąnarių skausmai, papildomi kilogramai, tapau ištvermingesnis, žvalesnis“. Apie žaliavalgystę pasakoja žalio maisto parduotuvės įkūrėjas.

green and black leeks and celery with tomatoes

Tikriausiai teko girdėti apie žaliavalgystę – mitybos būdą, kuomet valgomas žalias, termiškai neapdorotas (arba ruoštas žemoje temperatūroje) maistas. Apie žaliavalgystę, šio mitybos būdo pradžią, ypatumus ir naudą pasikalbėjome su žalio maisto parduotuvės Žaliavalgis.lt įkūrėju Nodariu Turčinavičiumi. Visuomenė vis labiau rūpinasi savo sveikata - daugelis smerkia žalingus įpročius, ima sportuoti ir ieško teisingesnių, žvalumo suteikiančių ir sveikatą gerinančių ... Skaityti toliau

Žaliavalgystė. Žaliavalgystė- žalio, termiškai neapdoroto maisto valgymas. Žaliavalgiai renkasi maistą  tokiu pavidalu, koks jis yra gamtoje, toks maistas organizmui teikia daugiausiai naudos.

a pile of different types of vegetables on a white surface

Žaliavalgystė Žaliavalgystė (anglų k. raw food)- gyvenimo būdas, siekiantis tūkstantmečius, išbandyti tikrai verta ir įdomu. Žaliavalgystė- žalio, termiškai neapdoroto maisto valgymas (nieko kepto ar virto), tačiau netgi nevartojant mėsos, žuvies, pieno produktų ar kiaušinių,  galima lengvai rast daugybę įdomių, žaliavalgiškų patiekalų receptų.  Vaisius, daržoves, sėklas, grūdus, žalumynus,  galima džiovinti, daiginti, spausti, rauginti, mirkyti ir malti ... Skaityti toliau

4 patarimai, palengvinsiantys kelią į žaliavalgystę. Įpročius keiskite palaipsniui. Prisiminkite priežastis. Pasirūpinkite vitaminais. Į krautuvę – kasdien.

assorted fruits on display

4 patarimai, palengvinsiantys kelią į žaliavalgystę Nors žaliavalgiška mityba, kai valgomas vien tik termiškai neapdorotas maistas, laikoma viena radikaliausių, jos besilaikančiųjų pasaulyje sparčiai daugėja. Šalininkų teigimu, toks mitybos būdas padeda išspręsti aibę sveikatos problemų, o stereotipas, neva žaliavalgystei būdingas itin siauras mitybos racionas, yra nepagrįstas. Vis dėlto kelias į žaliavalgystę bent pradžioje gali pasirodyti keblus ... Skaityti toliau

Veganiškos dietos vaidmuo valdant alergijas ir jautrumą maistui

white ceramic bowl with yellow and green dish

Alergija ir jautrumas maistui pastaraisiais metais tampa vis dažnesnės ir paveikia milijonus žmonių visame pasaulyje. Šios sąlygos gali sukelti įvairių simptomų, nuo lengvo diskomforto iki gyvybei pavojingų reakcijų, ir dažnai reikalauja griežtų mitybos apribojimų. Dėl to daugelis žmonių, tikėdamiesi palengvinti simptomus, pasirinko alternatyvias dietas, tokias kaip veganizmas. Nors veganiškos dietos nauda bendrai sveikatai buvo gerai ... Skaityti toliau

Naujausi tyrimai atskleidžia: veganai nėra tokie erzinantys kaip jų priešininkai. Mokslininkai nustatė, kad anti-veganizmo šalininkai yra kur kas įkyresni lyginant juos su pačiais veganais.

woman in white long sleeve shirt and black skirt sitting on chair

Naujausi tyrimai atskleidžia: veganai nėra tokie erzinantys kaip jų priešininkai Tyrimų centro (Pew Research Center) mokslininkai bendradarbiaudami kartu su Nacionaline Mėsinių Gyvulių Augintojų Asociacija Jungtinėse Amerikos Valstijose nustatė, kad anti-veganizmo šalininkai yra kur kas įkyresni lyginant juos su pačiais veganais. „Privalau pripažinti, kad tai ganėtinai šokiruojanti naujiena“, teigė minėtos asociacijos atstovas spaudai Chris Christie. „Mes ... Skaityti toliau

Palmių aliejus: žala, kurios neįmanoma neįvertinti. Mitai apie palmių aliejaus naudą. Hidrogenizuotas aliejus. Palmių aliejaus žala žmogaus sveikatai. Kokia palmių aliejaus žala?

Automatiškai išsaugotas juodraštis

Palmių aliejus: žala, kurios neįmanoma neįvertinti Prieš keletą metų buvo atlikti tyrimai, kurie tiesiog pribloškė: labiausiai pramonėje paplitęs tapo palmių aliejus. Žinoma, kilo logiški klausimai: kiek vertingas ši produktas? Ir kodėl jį pradėjo naudoti pakeičiant mums gerokai tradiciškesnius gyvulinius ir augalinius riebalus – sviestą, saulėgrąžų ir kitus? Atsakymai pasirodė ne ypatingai paguodžiantys. Buvo išsiaiškinta, kad ... Skaityti toliau

Kaip teisingai rinktis vaisius. Stebint laukinę gamtą galima pastebėti, kad nei viena gyva būtybė termiškai neapdirba produktų. Gyvūnai prieš vartodami maistą – plauna ir skaido jį į dalis.

assorted fruits on display

Kaip teisingai rinktis vaisius Stebint laukinę gamtą galima pastebėti, kad nei viena gyva būtybė termiškai neapdirba produktų. Viskas, ką gyvūnai daro prieš vartodami maistą – plauna ir skaido jį į dalis. Galima padaryti išvadas, kad augalinė mityba yra natūraliausias maistas. Taip pat gamtoje egzistuoja ir plėšrūnai, tačiau dėl įvairių požymių galima pasakyti, kad žmogus jiems ... Skaityti toliau

5 patarimai, kaip išlaikyti sveiką gyvenimo būdą. Sveikas miegas yra labai svarbus, nes jis reguliuoja hormonų, kurie kontroliuoja apetitą, medžiagų apykaitą, augimą ir kūno atstatymą, gamybą.

woman wearing white tank top and blue sport shorts

Vasario 2 d. – Sveikatos diena, VDNKh tarptautinės parodos ir forumo „Rusija“ dalis. Sveikatos dienos proga, Medicininės prevencijos skyriaus vedėjas Ivanas Aleksandrovičius Gorokhovas parengė 5 paprastus patarimus, kurie padės išlaikyti sveiką gyvenimo būdą. 1. Pakankamai išsimiegokite Idealiu atveju žmogus turėtų miegoti 7–8 valandas. Sveikas miegas yra labai svarbus, nes jis reguliuoja hormonų, kurie kontroliuoja apetitą, ... Skaityti toliau

Priminimas apie sveiką gyvenimo būdą. Viena iš aktualių šiuolaikinio jaunimo problemų yra savo sveikatos išsaugojimas ir stiprinimas.

running woman under bare tree during daytime

Viena iš aktualių šiuolaikinio jaunimo problemų yra savo sveikatos išsaugojimas ir stiprinimas. Tačiau verta atminti, kad sveikas įvaizdis yra individualus kiekvienam žmogui. Kiekvienas žmogus vadovaujasi ne tik tam tikrais visuomenės dėsniais, bet ir individualiomis organizmo savybėmis. Atsisiųsti failą Todėl svarbiausias visuomenės uždavinys – išsaugoti jaunosios kartos sveikatą. Iš tiesų, iki šiol ši amžiaus kategorija patiria ... Skaityti toliau

10 sveikos gyvensenos patarimų. Kiekvienas iš mūsų nori būti lieknas, sveikas ir gyventi aktyvų gyvenimo būdą. Tiesa? Ką mes darome dėl to?

green shake fruits with kiwi

Kiekvienas iš mūsų nori būti lieknas, sveikas ir gyventi aktyvų gyvenimo būdą. Tiesa? Ką mes darome dėl to? Na, o visi žinome, kad sveikas žmogus nerūko, palaiko normalų svorį, sportuoja ir valgo sveiką maistą. Skamba labai paprastai, bet tie, kurie bandė pakeisti savo įpročius vardan sveikos gyvensenos, žino, kaip tai sunku iš tikrųjų. Kai kurie ... Skaityti toliau

Atsargiai – žaliavalgystė. Radau įdomesnį video seminarą apie žaliavalgius. Todėl pasidalinu su jumis. Žiūriu, video apie problemas ir galvoju, bus įdomu pažiūrėti, pasirodo, kad įdomiau, nei atrodė.

flat lay photography of fruits on plate

Atsargiai – žaliavalgystė Radau įdomesnį video seminarą apie žaliavalgius. Todėl pasidalinu su jumis. Pradžioje parašysiu trumpą santrauką lietuviškai to ką šneka, o po to dar keletą savo pastabų. Aišku, kas mokate rusiškai, šimtą kart geriau žiūrėti visą originaliai, negu mano santrauką. Tiesiog lietuvių kalba nemačiau nieko panašaus parašyta, todėl nutariau pasidalinti. Lietuviškai eina arba euforija ... Skaityti toliau

Augalinis pienas užkariauja rinkas ir klientų širdis. Amerikiečiai karvės pieną geria vis rečiau ir rečiau, o pirmenybę teikia augaliniams analogams.

Automatiškai išsaugotas juodraštis

Augalinis pienas užkariauja rinkas ir klientų širdis Amerikiečiai karvės pieną geria vis rečiau ir rečiau, o pirmenybę teikia augaliniams analogams. Dėl šios priežasties vis naujiems verslininkams reikia pasirinkti – arba perkvalifikuoti gamybą, arba pertvarkyti verslą. Taip, viskas taip rimta. Pavyzdžiui, pagal pirmojo 2019 m. pusmečio rezultatus, vieno didžiausių pieno gamintojų JAV – „Dean Foods“ – ... Skaityti toliau